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之前说到生物电阻测量法，是利用人体瘦组织是良导体而脂肪是绝缘体的特性，通过不同的电极向人体发放电流，进而测量人体电阻，再将测试结果代入含有身高、体重、性别、年龄的方程来计算人体脂肪含量和比率的方法。这是市面上你能接触到的近乎全部脂肪检测仪器的工作原理，而家用秤的厂商选择这种本身就有误差的测量方法根本原因也是这是目前能在家中使用的测量方法中数据最准确的了。不同的生产商算法均不同，别问我们具体公式是神马，那是人家商业机密╮(╯▽╰)╭ 以WELEYAS?人体脂肪检测称举例，测量前在工作面板输入身高，性别，年龄数据，站在面板的金属片上，称在称量体重的同时将低压电流通入测量者体内，计算生物电阻，再将以上数据通过称芯片中预设的计算公式计算得出人体脂肪含量这一数据。  专业的体重秤厂商每隔一两年就会用上述的11种方法中的几种来对目前其脂肪检测称产品芯片中的算法进行检验跟改进，WELEYAS?今年也完成了实验对象为500人的水下称重测量，根据测量结果来对其产品的算法进行改进，检测结果与同类产品百利达?以及欧姆龙?的检测结果进行了横向对比，其间存在不到1%的误差。优质的称价格偏贵的原因之一就在于成本的一部分花在了数据校准上面。 但是这里有一个问题，像是人体这么复杂的机体以及庞大的数量，计算公式能完美的适用于所有人么？答案是否定的。工程师们在用使用其他方法直接测量到的脂肪数据去检验计算公式的时候发现，运动强度较高的人测量结果会高于真实值，而运动量很低的人测量结果又会低于真实值，无论可直接测量的体重和生物电阻多么精准，脂肪含量的测量结果都受到算法的制约。 那怎么办？工程师们想到的妥协方法就是针对不同人群设置不同的算法。一些品牌早期都在设置选项里面增加有运动强度这么一个选项，测量者根据自己的实际运动情况选择不同的运动强度，而不同的运动强度分别对应了不同的计算公式，不同的计算公式计算出不同的结果以减小误差，适应不同的人群，事情就得到解决了。 然而后来几大厂商却陆续取消掉了这个运动强度这个测量辅助项，究其原因，在于市场的实际需求。首先，运动量跟运动时间以及运动强度有关，但自己估测的自己的运动量又是个很主观的数据，根本没有一个统一的标准，尤其是接触运动健身比较浅的人，估测强度往往存在很大误差；其次，购买脂肪秤的消费者多是运动量都介于等级一跟二之间的普通人，不运动的人没体脂概念也基本不会花大价钱买这么一个称，运动等级能达到三的基本是专业健身人员或是运动员，这个群体不会选择一个居家使用的称，故而消费群体基本上是单一化的；最后，运动强度选择增加了脂肪秤操作的复杂程度，使得很多消费者因为操作复杂而抛弃该体重秤产品。 库一健康生活实验室做过检测，WELEYAS?脂肪检测称检测的群体是一般运动量的人群，由于算法的局限性，运动量较大（严格执行每周15小时以上健身计划）的人群，其脂肪含量检测结果会存在偏高的问题，请谨慎购买。 Q&A 1.Q：为什么我用你们家买的称测量的结果跟健身房不一样/比健身房的测量结果要高？ A：好一点的健身房使用的检测仪器原理依旧是生物电阻，精准度确实要比家用的称高，但是由于存在算法的局限性，如果不是针对那个运动量的人的算法，数据依旧存在偏差。一般健身房的检测仪器都是健身私教根据自身来调试的，即脂肪检测的算法不是针对一般运动量而是高运动量的人来设置的，其测量结果就会低于真实值。 2.Q：为什么我测出来的结果跟网上公式算出来的不一样啊？/什么是BMI指数？ A：一般网上脂肪含量的计算公式不涉及生物电阻的都是在耍流氓。被广泛采用的公式计算是BMI指数。BMI指数（身体质量指数，简称体质指数又称体重指数，英文为BodyMassIndex，简称BMI），BMI=体重（kg）÷身高^2（m），是目前国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。主要用于统计用途，当我们需要比较及分析一个人的体重对于不同高度的人所带来的健康影响时，BMI值是一个中立而可靠的指标。 成人的BMI数值： 过轻：低于18.5 适中：20-25 过重：25-30 肥胖：30-35 由于BMI没有把一个人的脂肪比例计算在内，所以一个BMI指数超重的人，实际上可能并非肥胖。举个例子，一个练健身的人，由于体重有很重比例的肌肉，他的BMI指数会超过30。如果他们身体的脂肪比例很低，那就不需要减重。（百度百科BMI指数） 3.Q：我买了个手握的检测仪/脂肪检测钳那个数据准么？ A：除却仪器灵敏度以及算法精确度的问题，一般来说由于人体脂肪分布不是平均的，生物电阻的测量部位越多，形成通电回路的部位越大，生物电阻的数值越准确。因此精准度 手握测量＜脚踩测量＜手握+脚踩 ，当然这个对比是建立在测量仪器准确度相同的大前提下的，市面上那种一两百块的手握+脚踩秤呵呵就可以了。早期的脂肪检测称基本上都是手握+脚踩测量，但是在家用这个精准度之下其实没多大意义，所以后来也陆续取消了。 4.Q：这个秤能不能测量我上臂脂肪/内脏脂肪/基础代谢率/水分/骨骼肌量啊？ A：抱歉，能测，但是误差太大，真给一个数据出来会误导消费者。 根据之前的科普，脂肪秤的原理是检测生物电阻，而人不同部位脂肪的分布不同，故而具体到某个部位的脂肪含量的时候，只有对那个部位单独进行生物电阻检测其结果才是可信的。只是脚踩测量就给出不同部位脂肪含量数值的说到底都是耍流氓，手握+脚踩测量的称可信的也只是区分上肢跟下肢脂肪含量，具体内脏脂肪含量医学上不会用误差这么大的方法测量，换句话说家用称测出的内脏脂肪含量数据不可信。 为什么有的脂肪秤可以测人体基础代谢率呢？原因是有学说认为代谢率与代谢活跃的组织关系密切，提出基础代谢率应以“去脂体重”（Leanbodymass）表示，所以且不论这个学说的可信性，这样测量基础代谢率是在这个脂肪含量标准下人正常的代谢率。所以，数据既不精准也没多大意义。临床上普遍采用的方法是测量脉率跟脉压。计算公式： (1)基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale) (2)基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差×0.74)-72(Read) (3)基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa) 家用秤水分测量，把水算作不导电进行运算的数据。误差很大。 家用秤骨骼肌含量测量，基本上就是体重减去脂肪。误差很大。 以一般健身来说，以上的这些数据就算误差不大一般也用不到啊…… 5.Q：为什么我明明比我老公瘦我的脂肪率比我老公还高啊！ A：男女体质不同，同一标准下的女性脂肪含量都会高于男性至少5%，简单来说，想想看为什么女性比男性线条柔和就知道了。
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