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华北最大的有机蔬菜基地——永年县是一个农业大县，农业基础较好，水利条件便利，农作物主要有小麦、玉米、稻谷、豆类等，粮食总产达43.7万吨，全县建成了粮食、蔬菜、林果、水产、畜禽、大蒜、葡萄等农产品生产基地，建有30万亩吨粮田，35万亩高产示范田，2万亩优种繁育基地和5万亩农业可持续发展示范园。 永年蔬菜在全县经济中最具优势和特色：规模大、品种全、产量多、销售广。蔬菜播种面积70万亩，基本全部实现无公害生产，品种100多个，年产鲜菜26亿公斤，产值24亿元。 仅蔬菜生产一项农民人均增收1200元，占全县农民人均纯收入的36%。远销21个省、市、自治区，是华北地区最大的蔬菜生产基地。20万亩无公害蔬菜基地通过农业部验收，8家企业获得进京销售许可证，成为全国无公害蔬菜生产示范基地县，被省政府命名为“河北蔬菜之乡”、“河北大蒜之乡”，永年县南大堡蔬菜批发市场被农业部确定为全国定点鲜活农产品中心批发市场。永年大蒜、粉皮等产品远销国外。
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