Skyberry有机农场位于波特兰北部,由Sid WaltersGarrett 、Kelly和Patrick Anderson三人打理。三个年轻人每天伴随鸡鸣迎接新的一天,对三英亩田亲力亲为,收获的果蔬与人分享。他们希望人们注重食材从农场到餐桌的过程,同时,在田间劳作中体会乐趣。 每一天,每人身穿沾满泥块的牛仔裤、宽松的T-shirt,对三英亩田亲力亲为。从种植到采摘,从清洗到餐桌上丰盛的食物,每一个环节都乐在其中。 在六个月前,他们众筹到三万美金来运转Skyberry农场,让这里有更充足的菜种得到种植,并持续收获有机食材。三英亩的农场对于三个人来说不算小,做起农活并不轻松。但是他们不打算把这里当做生意做,而是当成共同学习交流的的平台,并且建立一个小社区,召集人们来这里一起分享有机食材。这件事情让他们一直很骄傲。 他们把这个分享有机食材的想法作出一系列计划——建造出一间小屋,里面提供小范围的住宿,并提供早餐、晚餐,聚集人们来到这里通过组织活动感知获得果蔬的过程,活动过后的收入全部捐献给青年组织。 兴晨 / edit |
|