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糖 人

 lemon0520 2015-09-01

糖 人

2015-08-31 古典书城


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糖人,一种汉族传统手工技艺。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成,本色为棕黄色,也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形。按照其制作工艺的不同,分为:吹糖人、画糖人和塑糖人。


一个糖人,一段回忆。吃下,满口香甜;看着,就是童话。






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