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咖啡是日常生活中极为熟悉又十分特别的食物。由于产地和做工的不同，普通的原材料可以变得珍贵，而珍贵的也可以变为普通。关于咖啡，你究竟了解多少？一场咖啡的旅行，带你走入咖啡背后的世界！ 蓝山咖啡的故乡-牙买加  你知道世界上有名的蓝山咖啡产自哪里吗？我们带着这个疑问来到中美洲牙买加的蓝山地区，让旅行解答这个疑惑。来到牙买加，世界顶级的蓝山咖啡自然不能错过，所谓蓝山咖啡是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。  蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡。高耸的蓝山不仅盛产世界著名的咖啡，而且更为世界各地爱好户外旅行的探险者提供了绝佳的场所，每年都会有大量的登山和徒步爱好者前来这里登山徒步。  此外，牙买加是加勒比海的第三大岛，以前也是美州印第安人的地方，五百年前哥伦布发现美州新大陆时到过此地，并声称这是他从未见过的世界上最平静的海岛。著名的加勒比度假胜地，以阳光、海滩、著名的“雷鬼”音乐以及美味的朗姆酒吸引来自全世界的观光游客。一边是醇香极致的咖啡，一边是阳光海滩；一边让人沉醉，一边让人迫不及待！ 最佳季节：11月-次年4月 推荐旅行地：蓝山国家公园，金斯顿，蒙特哥贝，奥乔里约。 琥爵咖啡的故乡-古巴  古巴，位于加勒比海西北部，由古巴斯基岛、青年岛等1600多个岛屿组成。这个大安的列斯群岛中最大的岛屿，被誉为“墨西哥湾的钥匙”，酷似鳄鱼，又被称为“加勒比海的绿色鳄鱼”的热带岛国，盛产全世界最为著名的琥爵咖啡（Cubita）。光从咖啡的名称上看便知是咖啡中的极品，经典极致。平衡度极佳，苦味与酸味很好的配合，在品尝时会有细致顺滑，清爽淡雅的感觉。来古巴旅行，首先要从一杯经典的咖啡开启。  古巴有7000多公里海岸线和300多个白沙海滩，其中巴拉德罗洁白细沙海滩是世界上著名的八大海滩之一。 海明威笔下的古巴海滩、世界闻名的古巴雪茄和蔗糖、棕榈树下富于拉美情调的酒吧和歌舞以及热情好客的古巴人民，令这个加勒比海上的国家充满了神秘情调。古巴是世界上最大的蔗糖出口国，号称“世界糖罐”，也是全球闻名的“哈瓦那雪茄烟”的故乡。  无论是在首都哈瓦那，还是在迷城圣地亚哥，随处可见抽着雪茄烟的当地人坐在街道的墙角一隅，望着往来的车辆与行人，时光飘散在朗姆酒和雪茄烟里，每个人脸上都洋溢着微笑，这是一个友好的国度。看着街上的行人，闻着淡淡的烟草香。放下沉重的心事，带上行囊，来一次古巴之旅。品尝朗姆酒的香醇，融入这个热爱生活的国家，体验一种另类的生活方式。 最佳季节：12月-次年4月最佳。古巴属温和亚热带草原海岛气候，平均气温为25摄氏度。全年分两季：旱季，11月至次年4月，12月至次年1月受北方冷空气影响，气候凉爽，早晚要适当添衣；雨季，5月至10月，一般在下午有短暂阵雨。 推荐旅行地：哈瓦那，圣地亚哥，青年岛，圣克拉拉。 猫屎咖啡的故乡-印度尼西亚  猫屎咖啡（KopiLuwak）的历史并不很久，产于印尼的咖啡豆是麝香猫食物范围中的一种。印度尼西亚由上万个岛屿组成，是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“千岛之国”。共有13677个岛，像一串珍珠散布在珊瑚海中，面积190万平方公里，横跨赤道，处在亚澳两洲之间，濒临印度洋和太平洋。然而，在这个东南亚的绮丽岛国，盛产着世界上著名的猫屎咖啡KopiLuwak。乍一听让人觉着不可理喻，但是，猫屎咖啡却有着它特殊地域下所造就的独特口味。  印尼全境拥有4,500 多座火山，是世界上现存火山最多的国家，也因此造就了印尼十分独特的地质现象。从苏门达腊西岸经爪哇、巴厘、摩鹿加群岛的邦达岛（Banda）到苏拉维西北部，一路均是延绵成背脊般的火山。爪哇为印尼的中心，也是人口最多的一个岛，首都雅加达即位于此岛的西北岸。巴厘岛有“天堂岛”等美称，这里自然风光引人入胜，是天然的度假胜地。中爪哇的千年古塔婆罗浮屠佛塔和甫兰班南印度教陵庙群，均被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。  倘若在这个亚热带的岛国享受了巴厘岛的浪漫海滩，感受了雅加达的虔诚信仰，对缤纷的色彩产生了视觉上的疲劳，那么，不妨让双眼和脚步都停下来休息，这时候你只需要打开味蕾，让口感十足的当地猫屎咖啡来抚平旅途的疲劳，回味这次旅行途中的味道。 最佳季节：6月至9月为最佳旅游时间。该段时间降水相对较少，旅游时要注意避开斋月，此时多数餐馆整天不营业。斋月结束后的两天，旅馆大多客满，价格也很贵。 印尼地处赤道，常年气候炎热，属热带雨林气候，高温、多雨、潮湿，雨季为每年10月-次年4月，年平均气温25-27度。 推荐旅行地：雅加达，巴厘岛，乌布，民丹岛，库塔。 -END- |
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