??无论哪个地区和国家，用餐时都有各自的礼仪和规定。用餐礼仪代表了一个民族的文化和饮食内涵。?韩式料理的用餐礼仪虽没日式料理那么繁杂和过于形
式，但细节中体现了大韩民族的文化与历史背景。韩国经历了很长时间的封建帝王统治，所以等级观念色彩非常之浓，长幼有别，男尊女卑虽然在现
代社会已经有所改变，但长时间的传统思想，还是根深蒂固影响着人们，从用餐中就不难看出。?如果你有机会和韩国?朋友一起吃饭，可以注
意一下，以免由于不知而失礼。?首先与长辈一起用餐时，如果是坐矮腿小桌，一定要脱鞋，千万不要因为不习惯而伸直腿，一定要盘腿而坐，男
人可以盘腿，孩子最好是跪地坐在自己的小腿上或跪地侧坐；用餐时要等长辈先动筷子，然后才能进餐；用餐速度要与长辈协调，不能快也不能慢，
要等长辈用餐完毕晚辈才能结束用餐，长辈用餐完毕的标志是：长辈放下汤匙和筷子，这时证明长辈已经用餐完毕。?用餐时还要注意不能端着碗
吃饭，中国的用餐习惯一般是端碗吃饭，在韩国，这样的行为不雅。跟中国的习惯相反。韩餐中用汤的礼仪：韩餐中一般都有汤，要先喝一口汤再吃
其他食物，喝汤时用汤匙，韩餐中的汤里都会有很多的菜，但不能用筷子捞汤中的菜。用汤匙时，不同时用筷子，用筷子时，把汤匙放在桌子上，餐
具不能搭在碗上。 |
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