补气食谱16

桂圆党参炖乌鸡[图]
乌鸡、瘦肉、党参、北芪、生姜、淮山、桂圆。 全文

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牛尾鲜菌汤煲[图]
牛尾500克、海鲜菇150克、香菇100克、姬菇100克、茶树菇100克、金针菇100克、枸杞30克。姜3片、葱2根、料酒1小匙、盐1小匙、白胡椒粉1/2小匙。 全文

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酒酿年糕桂圆蛋[图解]
桂圆干、红枣、糯米年糕、鸡蛋、酒酿。白糖（或者红糖）。 全文

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米酒蛋花汤[图]
米酒一瓶（380克）、清水2小碗、草鸡蛋3个（三人份）。 全文

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茶树菇乌鸡汤[图]
茶树菇100克、乌鸡半只、葱、姜、盐。 全文

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豉香烧带鱼[图]
带鱼2条、葱花20克、生姜2片、花椒粉少许、酱油1小勺、豆豉辣酱1大勺（可以选择不放，而是增加盐和酱油的量）、醋2小勺、白糖1小勺。 全文

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马鲛鱼丸[图]
马鲛鱼、盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉（或生粉）。 全文

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百搭银耳[图解]
木瓜一个、银耳适量。 全文

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土鸡汤[图]
土鸡半只、萝卜2个、生姜1块、红枣6颗（数量随意）、盐适量。 全文

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归芪乌鸡汤[图]
乌鸡一只、泡发香菇若干朵、红枣若干、当归、黄芪、葱段、姜片。 全文

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小鸡炖蘑菇4[图]
童子鸡、东北的榛蘑。葱、姜、蒜、红辣椒、大料、小茴香、花椒、酱油、料酒、盐、糖、食用油。 全文

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山药兔肉汤[图]
兔腿3个、山药200克、盐、味精、料酒、姜。 全文

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