分享

二、有机蓝莓种植与深加工项目

 泰岱老生 2015-09-08



    (一)项目名称:有机蓝莓种植与深加工项目
    (二)项目单位简介:山东山里阿哥有机农业有限公司,成立于2009年3月,注册资金1050万元,鸿康种植专业合作社注册资金1000万元,经营范围包括蓝莓、各种水果、杂粮等农产品的种植、加工及科研。是淄博市第一家冠名为“有机食品”的企业。   
    2012年成立山东鸿雁蓝莓研究院,同年成功申请中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局注册中国地理标志“博山蓝莓”,公司是淄博市第一家市级有机蓝莓生产示范基地。公司所在地南博山镇地理位置独特,是淄博市一级水源保护区,公司在水源保护区和重点区域发展高效有机生态农业,有着现实而深远意义。公司奋斗目标;计划用十年时间通过有机蓝莓产业将示范基地建设成山美、水美、自然、高度文明和谐的有机生态经济区域。
    山东山里阿哥有机农业有限公司拥有现代化核心生态农业科技示范园区1542.5亩,2011年至2014年逐步扩建规模达到山林4000亩,种植有机蓝莓2000亩,有机水果200亩,在不影响源生态自然环境的基础上建设社会主义新农村,发展生态循环农业特色产业(自助采摘、农家乐园、游览观光、休闲度假一体化)带动农户创建高效生态农业,建设社会主义新农村为目的。
    (三)项目简介:本项目占地面积2000亩。拟建有机蓝莓种植区一处,种植面积1900亩,配套建设水利基础设施;建设蓝莓良种繁育区一处,占地面积90亩,主要建设日光大棚40000平方米;建设蓝莓加工区一处,占地面积10亩,建设冷藏库、加工厂房、库房、可研办公综合楼、配电室、门卫室等5890平方米,购置生产设备及相关配套设备9台(套)。
    (1)技术水平及技术来源
    1.种苗繁育
    百岁源公司种苗繁育主要途径是绿枝扦插繁殖技术。公司现有15个蓝莓优良品种和2个品系,其中最适项目区的品种4个:“美登”、“北村”、“北蓝”、“北陆”,其共同特点是抗寒力极强、抗逆性强、品质好、口感好、连续丰产。这些蓝莓优良品种能够保证项目建设的需求。
    绿枝扦插的插条在6月中旬新梢停长前剪取半木制质化绿枝,插条剪成若干段,用2000—3000ml/l的萘乙酸速浸基部后,插入腐苔藓基质中,用600倍阿米西达液喷洒灭菌,扣棚,喷水保湿,控制温度24—30℃, 2个月后可生根。适于矮丛越橘、半高从越橘繁殖。
    2.栽培技术
    建立蓝莓栽培园主要要做好以下几项工作:
    ①选地:蓝莓对园地的要求比较高。因为,它需要强酸性的土壤和较高的土壤持水量,因此常选择相似地建园,如长白山地区的酸性沼泽地、水湿地等。如在其它地区的特定地点建园,则宜选在有机质丰富、腐殖质疏松、土壤持水量高、通透性好、土壤 pH值较低的草甸地、低洼地或森林缓坡地的下坡、沟谷等地。园地交通应方便,最好在运输道路两侧附近。
   ②规划整地:选好地后,要有先进行规划,对园地划分小区、作业道、围栏并修贮水池及灌渠,营造防风林。然后,进行土壤耕翻。针对不同种蓝莓生长所需要的条件进行土壤改良。
    要进行调酸。蓝莓喜酸性土壤,以pH值4.0-5.5最为适宜,森林土和草甸土的pH大于5.5,所以要进行调酸。调酸方法: 每平米施入草炭0.05m3,深度15cm,pH值可降至5以下。若是酸性沼泽地的pH值低于4,可施入石灰,每公顷施375kg左右。除长白山的酸性水湿地外,其它地区均需施草炭降低pH值。pH值的测定,可用 pH试纸。调酸后,一般4-5年再调1次即可。
   土壤改良。对偏粘的森林土及草甸土,可掺入腐苔藓、草灰等,以使土壤疏松。水湿沼泽地上若栽植矮丛蓝莓,应修台田,台田高20cm,宽约2cm。为保护不被流水冲塌,应在园地边修排水沟。
    栽植:蓝莓春栽秋栽皆可。但晚霜严重的地区,应进行秋栽。栽植密度:矮丛蓝莓株行距一般为0.7m×1m,  半丛蓝莓为1.0m×1.5m。因蓝莓多自花不亲合性,栽植时最好能几个品种搭配栽植。栽时挖定植穴,深宽各30cm,坐水栽能提高成活率,栽后2年可结果。因蓝莓植株矮小,一般都在70cm左右,也可以采取整株移植。一般可在生长季进行,以秋季采果后为宜。
    土、肥、水管理。
    中耕除草:多采用清耕,在每个生长季节进行2—3次。蓝莓根系浅,应浅耕。有机种植讲究除草勿净,植物间相告共存,一般除草大都用割灌机控制杂草生出。
    地面覆盖:可用落叶、锯末、稻草等覆盖树盘,可有效保持土壤温度、湿度并增加有机质的含量,有利于形成菌根及发达的根状茎。
    施肥:蓝莓喜有机质丰富,土壤结构好、酸性强的湿润土壤,种植有机蓝莓必经调整土壤结构,施用有机肥。
    灌水:一般蓝莓园或人工抚育园土壤水分大,若冬季雪少或生长季干旱,应视旱情进行灌水,可在6-7月进行,特定地点建园应根据土壤水分含量,在萌芽、开花、果实膨大期适量灌水。
    整形修剪 :蓝莓丰产性强,幼树即可形成花芽,成龄树不论强弱枝均可形成花芽,因此应通过修剪调解营养,更新树体,保持连年丰产。
幼树修剪:矮丛蓝莓可不修剪,半高丛蓝莓一般应剪去花芽,培养树体。
    成龄树修剪:除矮丛蓝莓外,半高丛及野生蓝莓一般3—4年进入结果期,修剪应以调解树体营养为目的,主要方法是疏剪,剪去直立生长的中心枝,开张树中的下垂枝、病虫枝、细弱枝,3年以上的老结果枝及先端的毛丛状等,可改善光照条件,促生内侧小枝,增加结果。对个别生长旺盛的结果枝也可轻剪枝尖花芽。
    老树修剪:矮丛蓝莓每2-3年更新1次,半高丛蓝莓一般每7年更新1次。方法可采用平茬更新,在秋末或早春,用镰刀贴地割掉老株,不留根茬,也可采用“火剪”, 即利用营林用火烧除,在休眠期进行,矮丛蓝莓多用此法。更新后,当年只形成花芽,来年结果。平茬更新应逐年逐片轮流进行,保证年年有产量。
    (6)病虫害防治
    有机蓝莓病虫害防治以生物防治和物理防治为主。
    第(一)主要病害与防治    
    ①蓝莓黑锈病:也叫杆锈病,为真菌性病害。为害蓝莓叶和枝,红豆蓝莓易发生。病叶呈黑色或黄白色,病枝具梭形黄斑,龟裂,严重时整株死亡。6月发生。
   防治方法:加强管理,剪除病株销毁。
   ②炭疽病:为害果实,病果上有褐斑,果肉软腐,甚至全果腐烂或成黑色僵果。为真菌病害,7-8月发生。
  防治方法: 结合修剪,去除病枝和病果,消灭侵染源。
    主要虫害与防治:
    ①芽螨:也叫芽壁虱、大芽子病。被害芽急骤膨大,芽内有大量的芽壁虱,造成芽不能萌发,干枯死亡。
    防治方法:在修眠期及春芽膨大时,摘除虫芽,集中销毁。
    ②毛虫类:主要有天幕毛虫、松毛虫等,为害叶片,被害叶成筛底状,严重时枝变成了光秃。 
     防治方法:修剪时,除去越冬虫茧。
    (四)配套条件:项目建设地点淄博市博山区博山镇基础设施完备。项目区距博山市区15km,博沂一级公路距项目区2km,村村通水泥路,道路里程16km。全区属华东电力网,电力充足;项目区通讯设施齐全,有线、互联网、移动通讯、邮政等遍及各乡村。农民人均收入7516 元左右。博山镇辖 41个村委会,总人口47977人,劳动力人数29238人,人力资源可以满足项目建设需要;全镇面积为 152.11km2,其中:山地占86.2%,水面占1.4%,农田占10.9%,道路占0.8%,其它占0.7%,属于典型的山区乡镇,在86.2%的山地中林地占62.9%,荒山荒地、退耕还林地占5.6%(23998亩),土地资源能够满足项目建设需要。项目区主要河流为淄河,全长137km,贯穿项目区全境,水量充沛,是淄博市的饮用水源地。项目区多年平均水资源总量为9138万立方米,丰富、优质的水源为当地社会经济发展提供了保障。2010年4月5日公司与协会及会员签订了股份合作发展蓝莓协议。通过股份合作,项目建设的土地资源有了保障。
    (五)市场及经济效益分析预测:
    (1)经济效益:通过蓝莓种植科技示范园项目,发展蓝莓等经济树1000亩。五年后,按照蓝莓单株结果在2-3公斤,亩产量在1000公斤左右,亩产值在5-10万元。综上所述, 项目实施后,合计可增收 2000万元,人均增收 2000元。
    (2)社会效益:
    1、项目实施后,可年产优质蓝莓 150万公斤;
    2、项目实施后,新技术普及率将达90%以上,有利于发挥资源优势,提高土地资源利用率,将加速杨峪村将成为整建制有机农业示范村,促进生态旅游村迅猛发展,更有利于提高人民生活水平。
    3、项目实施后,能带动当地科技型龙头企业的建立与发展,起到深化农业结构调整,提高土地集约化经营水平,促进农村剩余劳动力转移,带动其他产业发展。
    4、项目实施后,由于农业基础设施的建设与水利改造将充分利用,健全水系排灌功能,节能降耗,节约用水,降低农资成本。
    5、项目实施后,极大的增加了广大农民收入,为新农村建设提供强大的物资保障。
    6、项目实施后,可依托杨峪村生态自然优势结合示范园等的条件,发展“观光生态+采摘自驾”农业生态游,吸引外来游客,成为博山镇的一个新的亮丽景点。
    (3)生态效益:项目实施后,由于农业综合开发,强化设施配套,推广新品种、新措施、新技术,规范农业投入品质量,改善土壤使肥、供水状况,减少农业污染,有利于保护、提高土壤肥力,更好的保护生态环境,提高了农业综合效益,增加农民收入,更好促进当地农业产业化持续健康发展。
    (六)合作方式:“公司+专业合作社+农户”
    (七)联系人:刘彦军  电话:18264384521  邮箱:http://www./bs/tzbs/zsxm/mailto:sdslag@126.com   地址:博山区博山镇  邮编:255200

责任编辑:       

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多