|
提到日本，大家肯定会想到很多吃的东西，天妇罗、拉面等等，那你知道每个地方的特色是什么东西呢？最正宗的料理大家都知道在哪里吃吗？ 〈 寿司 〉 日本首都东京称霸美食界的历史已长达至少一个世纪，江户时代时，江户前寿司在此诞生。最好吃的寿司店就是在东京，最爱吃寿司的奥巴马称赞，位于东京银座的“数寄屋桥次郎”里面的寿司，是他吃过最好吃的美味的寿司。“寿司之神”不是浪得虚名的！ 〈 怀石料理 〉 怀石料理，最早是从日本京都的寺庙中传出来，大名鼎鼎的“菊乃井怀石料理”的总部就是在京都。每年大量来自全球各地的食客们为了品尝最地道的怀石料理打飞的来到这里。 〈 章鱼烧 〉 也就是传说中的章鱼小丸子。大阪是章鱼烧的发源地，也是作为令大阪人非常自豪的名产，在大阪章鱼烧的小店遍步路边，而且都有中文介绍。日式烧饼在大阪也是也是比较出名的食物，在道顿堀，这两样美食就都可以吃到了。 〈 海鲜 〉 对于吃货来说，去北海道最不能错过的就是海鲜了！北海道自然环境优越，盛产各种新鲜无污染的海鲜，到了北海道，当然要一次把海鲜吃个够！ 〈 鳗鱼 〉 烤鳗鱼是最美味的和食食物之一，而名古屋的烤鳗鱼最正宗。Atsuta Hōraiken餐厅靠着红烧鳗闻名全市。因为爱知县是鳗鱼产量第一的城市，所以当地的鳗鱼饭也是颇具盛名，也成为了名古屋特色美食的代表。 〈 苦瓜 〉 苦瓜是冲绳人的最爱，当地人最喜欢用苦瓜炒蛋或炒猪肉，浓浓的肉味会把苦瓜的苦涩味稍微盖过，吃不惯苦的可以试试。另外冲绳还有大量以苦瓜主打的特色小食，苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。 〈 河豚 〉 河豚是九州的特产，冬天吃最鲜美。但河豚拉面一年四季都可以吃到。河豚拉面也被叫做博多拉面。福冈市到处都有可以吃到河豚拉面的摊点，但最集中的地方位于中州岛天神西区和昭和区的交汇处。 〈 荞麦面 〉 荞麦面制作的原料以荞麦为主，日本荞麦的主要产地在长野县的信州一带。轻井泽荞麦面店【川上庵】位于长野县，被大家称为‘江户平民钟爱的高级‘荞麦店’的现代版。 〈 赞岐乌冬面 〉 赞岐乌冬面是日本最有名的乌冬面。它产自四国的香川县（赞岐是该县的旧称）。特点是面条筋斗、入口爽滑。在香川县有很多面条加工厂，当然也有很多乌冬面店（有900多家），因此被称为“乌冬面王国”。 这些地方和美食才是绝配哦~ |
|
|
