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白糖的功效与作用
1、主心腹热胀，口干渴。
2、治目里热膜，明目。
3、润心肺燥热，治嗽消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气。
功用：白糖具有和中益脾，舒肝润肺，生津的功效。比较适用于反胃呕吐、肺燥咳嗽、热病口渴等。
糖的妙用：
1. 用酱油烧菜时，酱油中的糖分有些被分解，菜肴往往带有酸味，在炒菜时加点糖，酸味即可消除；
2. 煮火腿前，可先在火腿上涂些白糖，容易煮烂，并有提味的作用；
3. 用温糖水浸泡干蘑菇，可使之更鲜美；
 (点击图片进入下一页) 4. 食物加糖后，霉菌不易侵入，可以延缓变质。
白糖适合人群：
一般人群均可食用
白糖食疗作用：
白糖味甘、性平，归脾、肺经；
有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。
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