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在网上买紫砂壶，只要一听是紫砂，大家都要看看能不能倒立，能倒立的就是好壶，不能倒立的都统统被标记为差壶，现实真的是这样吗？ 针对这个问题，其实玩紫砂时间长的朋友大都知道，紫砂壶能倒立的壶跟壶好不好没有半毛钱关系。因为并不是所有的紫砂壶都可以倒立的，壶形不同差别很大，有些壶形是不能玩倒立的，这个是由壶形决定的。倒立主要是检查壶气密性的一种方法，但是气密性好并不一定就可以倒立的，所谓倒立，一方面是商家的鼓吹，一方面源于大部分壶友对紫砂不是很了解，人云亦云。因此，我在这里做一番论证。
之前其实已经在私人微信 77222945 分析过一次，但是还是有很多壶友相信网上倒立才是好壶的观点，不可否认，有一些壶是可以通过倒立来检查气密性的，如：西施、仿古壶等，但是对于石瓢壶通过可否倒立来检测其气密性将毫无意义。其实，这是一个简单的物理现象而已，西施壶和石瓢壶的本质区别在于壶盖上面的气孔，石瓢的气孔深度只有3-5毫米，而西施壶和仿古的气孔深度去油10-15毫米。 不同壶形盖子解析 [点击可以放大] 当紫砂壶装满水的时候，按住气孔倒过来，水分子会平铺在紫砂壶盖与紫砂壶口的这个平面上，使得这个平面处于完全密封的状态，然后壶内的水会流到气孔最底端，在气孔中形成一道水柱，以西施壶为例，水柱大概是直径1.5毫米，长13毫米的圆柱体，于是产生了两个力。 第一个力：大气压强 第二个力：一部分水在气孔中造成的压强 这两股力加起来足以承受壶盖不掉。所以只要盖子和壶口之间绝对平整，即使有一定得宽盖，也照样可以倒立起来的。 相反，如果气孔深度不足的话，壶就没办法倒立的。所以石瓢不管你做工做的多好，气密性多好，都玩不了倒立！这也是石瓢的盖子必然会掉下来不能倒立的原因。并不是说石瓢的气密性差！难道这样你就能否定这把壶吗？ 紫砂壶密封性结论： 所以说，倒立来检测壶的气密性是很片面的方法，是一种常见的物理现象，并不是好壶的唯一判断方法。鉴别一把紫砂壶的好坏应从它的壶型、泥料、做工、款等几个方面来入手。 |
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