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地道的老北京火锅，一年四季人都不少，冬天一到，就更别说了。店里围坐着拖家带口的老北京，味道可见一斑。炭锅、清汤、麻酱，件件地道。手切羊肉肥瘦适中，鲜嫩无敌，绝无膻味，烧饼必须得吃，一口一个，满嘴酥香。经常要等位一小时左右，如果提前订上位算你好运。聚宝源，老北京人火锅聚集地之一，判断一家当地美味店是否好吃的重要标准，店里客人是不是本地人。炭锅、清汤、麻酱，件件地道。涮肉各种新鲜，一点膻味没有，看图里排队买羊肉的阵仗！烧饼必点，咬一口满嘴酥香，一人限量3个！地道的老北京炭火铜锅涮肉，手切肉肥瘦适中，鲜嫩可口。烧饼也是必吃，咬上一口满嘴留香,浓浓的麻将味让你记忆深刻。麻将小料调得一绝，给羊肉增味不少。 人均：80 地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号 外婆家 也许是京城最美杭州菜！外婆家，名字就很亲切。好吃，实惠，亲切，就像小时候吃着外婆亲手做的饭菜，质朴中带着一种感动，踏实，自然。主打是杭帮家常菜，香甜软糯的外婆红烧肉，入口酥嫩的茶香鸡，北京店的门口常年拍大龙~再等也甘愿！在杭州名声大震的她，来到皇城根依然不失温婉与精致。人满为患，一直到7点多还在等位。不过里面的环境真是好，那个大杯的饮料超级值。麻辣牛蛙很过瘾，吃的很满足。性价比很高。龙井茶香鸡，大小肥嫩刚刚好，茶香与肉香交织，亦浓亦淡；奶香青豆泥，看见就失控了；桂花糯米藕、珊瑚虾、东坡肉、麻婆豆腐。关键是好吃不贵！外婆喊你吃饭咯！从杭州开到北京，一天比一天火爆。因为一座难求，他家的菜不等上两、三个小时还真吃不到。 人均：56 地址：东城区王府井大街138号北京apm 6楼 绿茶餐厅 南京大排档 这家也是必等位的餐厅，人超多。从一进门就充满民俗特色，出品淮扬菜，清淡偏甜。桂花糖芋苗入口即化，桂花的香甜完全融入汤汁中。天王烤鸭包薄皮大馅，咬一口，汤汁都流出来了，里面裹着一团肉，有鸭肉的味道。肉食动物的最中意的是块儿大肉嫩香脆酸甜的糖醋排骨和肥润酱香的江米扣肉，听着民间小曲，饭后再来个酒酿赤豆汤圆，惬意无比。环境很有特色，服务也很热情，主打南京小吃，桂花糖芋苗、金牌煎饺、天王烤鸭包、鸭血粉丝汤、狮子头、王府泡椒鸡、盐水鸭、江米扣肉、阳春面，特色菜个个好味道，南京当地人来吃了都说够正宗。 人均：58 地址：海淀区海淀大街5号中关村广场购物中心D区津乐汇2楼 日昌餐馆 在京城食客中早就流传着一个大吃港式风味的好地方——日昌茶餐厅。因料理极诱人，这里经常排队等位，尤其是美味的煲仔饭更是声名远播。锡纸包鸡翅很美味，由于鸡翅是用锡纸包裹，使得鸡翅的鲜嫩无比。水果捞分量十足，很多水果在里面。日昌近３００种菜式都是经过精挑细选，纸包鸡翅、避风塘系列都是招牌！总店在北海，分店也不少，东西好吃，价格平民，但经常排队…大名鼎鼎的平价茶餐厅，不管多晚去还是要等位。纸包鸡翅用的是锡纸，烤出来肉很软嫩，甜甜的，比大部分烤翅都要好吃。煲仔饭品种很多，量超大，足够3、4个人分，是工薪阶层的首选。甜品也不错。环境很香港的感觉，任何时候人都巨多无比，那叫一个吵啊，说话吼到嗓子痛，怪不得水果捞那么受欢迎呢！ 地址：海淀区成府路29号五道口国际食尚苑1楼 胡大饭馆 来一次排一次队，人多的出奇。小龙虾麻辣味十足，吃着过瘾。馋嘴蛙吃上一口嫩嫩肥肥的，很有满足感。 人均：100 地址：东城区东直门内大街233号 火宴山火锅 最近人气旺的火锅自助，菜品非常丰富，羊肉、蔬菜、海鲜、寿司、水果、糕点、蛋挞、饮料，质量也不错，推荐番茄锅底，最近优惠58一位，性价比超高。像地铁站一样刷卡进门、开锅，有点意思！还有新疆歌舞表演。 人均：60 地址：朝阳区阜通东大街6号院方恒购物中心4楼 港丽餐厅 港丽一直很火爆要排很久的队。每次去港丽，都要点蜂蜜厚多士、冰火菠萝油 、还有水煮鱼，饮品方面必须点的是港式奶茶我的最爱。蜜汁叉烧还可以，有一点点肥肉，口感还是比较好的。双色卷还挺好吃的，芒果和一个什么豆做的，好吃。[爱美食搜微信meishi010] 人均：96 地址：西城区西单北大街甲131号西单大悦城6楼01号 金鼎轩 主打广式茶点，味道比较正宗，价格也便宜。豉汁蒸凤爪吃起来味道很好，口感不错，嚼劲十足。虾饺皮晶莹剔透，劲道，里面的虾货真价实，味道淡而好吃。 人均：69 地址:东城区和平里西街77号 张妈妈特色川味馆 北京相当红的川菜馆了，一定要早去，不然队排的呀！川菜做的四川人也夸不错，都是家常菜，也实惠，钵钵鸡、连山回锅肉、张妈妈小炒、伤心凉粉、担担面这都是必点的，辣辣麻麻的吃起来超过瘾！馆子小，服务就不要要求太多啦。如果不睁大眼睛找，真心容易错过，门脸太小了！人均35，味道相当正宗！钵钵鸡给了一锅辣蘸料，香！钟水饺是黑糖底，很神奇的味道。伤心凉粉也很赞！当然，美味的张妈妈小炒也不要错过！ 饭点儿绝对错过不了，等位的人都排外屋子外面来了。 人均：50 地址：东城区安定门内大街分司厅胡同5号 川京办餐厅
火炉火
那家小馆
双流老妈兔头 |
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装修的很有特色，走的是经济实惠路线，以平民的价格、美味的食物吸引了众多粉丝，光华路上这家是北京的第一家绿茶餐厅，排队现象也最严重。面包诱惑、鱼头诱惑、石锅沸腾饭、牛肉诱惑、绿茶烤肉，一道道招牌美味HOLD不住，味道总体对得起价钱，环境也不错，就是排队等位有点吃不消。
