完美的餐饮店老板开店应该具备哪些知识和能力？
完善专业的做菜技术，在竞争市场上占有一席之地
学习良好的沟通技巧，使客户成为朋友，降低返工率，提高回头率
有效的餐饮店销售话术，增加技术业绩和产品业绩
有效的餐饮饭店策划方案，明白活动策划的原理和卖点
正规化的餐饮饭店管理，打造企业文化
专业的餐饮饭店数据表格分析，量化，精准化，正规化管理
打造优秀的餐饮饭店，餐饮饭店没有成功的个人，只有成功的团队
有效的开发新客源，客源就是餐饮饭店的命脉
有效的留住老客源，并且让老客人带新客人
建立系统的餐饮饭店管理机制
建立完善的餐饮饭店培训系统，人才是免费的，他会创造价值
正规的餐饮饭店服务流程，提高餐饮饭店品质
提高餐饮饭店的影响力，利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传
培养得力助手，打造优秀团队
餐饮饭店成本核算，增加利润
建立系统的餐饮饭店服务体系
系统的人才管理体系，有多少人跟着你干，就代表你又多大的事业
详细的餐饮饭店客户管理系统，客户就是资源
餐饮饭店连锁店的运营模式，思路决定出路
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