文/郝宏文(北京中医药大学东方医院儿科副主任医师)
做法:把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,煮到米粒熟裂时换小火。把梨去皮切成丁,放入锅中,一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。 作用:可用于咽干咳嗽、口唇干裂。 原料:雪花梨1个、川贝母细粉3克、白糖 做法:把雪花梨去心,加川贝母细粉、适量白糖,隔水蒸熟服食。 作用:可治疗咳嗽、咳痰不爽。 原料:莲子(带莲心) 30克、淡竹叶6~10克、金银花5克、冰糖、蜂蜜 做法:莲子,淡竹叶 (用纱布包),加适量冰糖,水煎至莲子绵软时,去掉纱布包的竹叶,加入金银花,再煮10分钟,加入蜂蜜,吃莲子喝汤。 作用:用于心烦、夜啼、舌面生疮、小便黄赤等心火上炎之症。
做法:绿豆,加水250毫升,先用水煎20分钟,再加粳米、山楂共煮至烂,调入少量冰糖共服。 作用:此粥酸甜可口,可去胃火,治疗食积所致的口臭、舌苔黄厚、小便黄等。 原料:桑叶10克、菊花10克、决明子5克 做法:将决明子、桑叶加入适量的水浸泡半个小时后煮半个小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。可用冰糖或蜂蜜调味。 作用:用于肝火旺的宝宝,如目赤、心烦、易哭易闹等。 本文来源:《父母必读》杂志 |
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