说在前头 吃货妞儿最近食欲不佳,就想来点儿重口味刺激一下麻痹了的味蕾,于是在茫茫餐海中,遇见了这一家名字颇为可爱的海鲜店。在小编的印象中,“海鲜”两个字必然要和“大排档”连在一起,而“麻小”又必定要和“簋街”联系起来,然而这家开在鼓楼的虾宝贝彻底颠覆了小编的吃货观。 仅以此图证明吃货妞儿本着对吃货们负责任的态度亲自试水,良心推荐。 打眼儿一瞧 虾宝贝并不难找,地铁鼓楼大街站B口出来,沿着鼓楼外大街往北走个200米就能发现它。 说句老实话,餐厅外观其貌不扬,但进去之后却别有洞天:木桌藤椅,高脚吧台,落座便被暖黄色的灯光包围,转身又被浮夸的壁画吓了一跳。 谁说温馨与炫酷水火不容?如此混搭出的时尚感给了吃货妞儿第一个爱上它的理由。 吃货推荐 这道菜上来就让吃货妞儿震惊了,服务员先端上来了一个300度高温的石锅,当天从山东运来的鲜活皮皮虾直接下锅,扣上锅盖,让你眼睁睁地看着它们在热锅里翻滚挣扎,最终乖乖认命。整个过程野蛮残暴,不忍直视……经过无盐、无油、无味精的原始烹调而来的皮皮虾,虾肉鲜嫩易脱皮,入口便知它们的牺牲是多么值得。
或许你已经吃惯了簋街的小龙虾,到了虾宝贝会发现宝贝小龙虾的size明显比胡大、仔仔的小了不少,这可不是被坑了哦!店家精选的就是生长期短、肉质鲜美的小龙虾来精烹细制,每只分量在四钱左右,这样的小龙虾更干净,口感也更Q弹。厨师还在传统的麻辣口味上做出改良,辣而不燥,香而不腻。最后吃货妞儿要温馨提示,小龙虾马上就要过季了,好这口儿的吃货们要马上行动了! 吃的心满意足之后,吃货妞儿请来了虾宝贝的掌柜,让他给吃货们讲讲这家店的故事: (部分剧情与《中国合伙人》雷同,纯属巧合) 在一个乍暖还寒的初春,三个职场老鸟歪坐在大排档的圆桌旁,看着满桌杯盘狼藉…… “累了,不打工了吧?” “要不咱也弄个馆子?” “连吃饭,带给哥儿几个找个吹牛X的地儿!” 半年后,虾宝贝开张了。 吃货妞儿结案陈词:三个饱经职场沉浮的老男孩儿,为提高自身境界,打着做生意的幌子,开了一家和朋友吃海鲜、喝酒、聊天的馆子,总结完毕。 话已至此,吃货妞儿趁机提出了一个过分的要求——我要去后厨看看!没想到掌柜的二话没说就把我领进了厨房。 看到水箱里活蹦乱跳的虾兵蟹将们,以及干净整洁的灶台,吃货妞儿安心地摸了摸滚圆的肚肚…… 鼓楼外大街60号(鼓楼外大街与安德路十字路口东南侧) 电话: 010-84128848 人均消费:84元 |
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