香辣豆干原料:豆腐干8-10块,干辣椒5-6个,花椒20粒 做法: 1) 2) 干)。
3) 4) 5) 超级啰嗦:
**这道香辣豆干做菜可以热着吃,多做点儿晾凉了当零食吃也不错,还很健康不容易发胖哦!不过也不能多吃,你要是一次饭后吃个1斤左右,肯定不行哈。 **豆腐干在超市或者菜市场都能买到,一般有两种,一种白色的,一种浅棕色的(熏制过的)。这两种都可以,看你自己的喜好吧。 **喜欢吃口感干一点的,可以把在程序结束后多收一会儿汁,盛出后风干一下,这样口感会更劲道。 **除了香辣的,你也可以按自己的口味做成孜然的,蜜汁的或者五香的都行,发挥吃货的想象力吧! |
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