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去年，美国有超过1500000人被诊断为癌症。但是很少有人会去思考，是否是他们吃的食物中含有“致命”物质，或者是以一种可能会导致癌症的方式存在。因为我们什么都吃，那么你知道你所吃的食物是否会杀了你吗？ 1、高度加工的面粉 提炼后加工的面粉不仅失去了营养，而且还会被一种叫氯气的化学物品所漂白。美国环保局的网站称，这是一种危险的，有刺激性气味的气体，而这可能是致命的。同时，经过高度加工的免费含有非常高的糖分，危害人的血糖水平，不仅会使我们变胖，也有可能有助于增加患癌率。 2、微波爆米花 很多人都喜欢吃爆米花，而在微波炉中加热爆米花是最方便、快捷的方法。不但幸的是，根据维基百科显示，爆米花袋内衬全氟辛酸（PFOA），这种化学物质在聚四氟乙烯中也发现过。有研究表明，这种化学物质和女性的不孕不育以及和肾脏、膀胱、肝脏、胰腺和睾丸癌的患病风险增加有关。 3、人工甜味剂 如果你在饮食上或患有糖尿病时不得不避免糖，那么你可能会使用一些人工甜味剂。然而，许多研究却表明，人们在使用人工甜味剂的时候，也会增加体重，并且很难去控制血糖。更多的研究表明，阿斯巴甜分解的时候会出现一种致命的毒素叫DKP，这些化学物质已经被确认为会导致某些脑肿瘤。 4、酒精 很多人都喜欢喝上一杯，但大家也都知道过多的酒精会导致许多健康问题，如糖尿病、肥胖症和许多类型的癌症。最近的一项研究表明，绝经后女性每天喝一杯或者更少的酒，患乳腺癌的风险就会比不喝酒的女性增加30%。酒精是在烟草之后第二个导致癌症的物质。世界卫生组织研究发现，有证据表明酒精是导致口腔、食道、肝脏、结肠、直肠和女性乳腺癌的主要原因。 5、精制糖和汽水 许多人认为精制糖是有助于癌细胞生长的“优选”食品。高果玉米糖浆成为了主要元凶之一，因为它最容易被癌细胞新陈代谢。这使得大部分的蛋糕、汽水、果汁等等进入了禁止食用菜单中。 6、加工肉类 像热狗、香肠、猪肉和午餐肉吗？这些食物中大部分都有过量的盐和化学物质。一些研究表明，经常吃加工肉类的人，早死的风险会增加43%。硝酸钠则是其中的罪魁祸首，也是一个众所周知的致癌物质，特别是存在于烟熏肉类。 7、熏、腌和盐 在吃完这些食物消化的时候，这些食物往往会转化成亚硝基的硝酸盐，从而产生较高的癌症风险。烟熏肉类是最易导致肥胖，并且会导致胃痛和结肠直肠癌。 8、薯片 薯片的确是一个很好的小零食，但其带给你的不良影响远远超过吃的时候带来的快乐。高脂肪和热量会导致体重增加。再加上经常摄入高反式脂肪酸钠，那么，你就很容易出现癌症和心脏病相关的问题。 9、养殖三文鱼 超60%的美国人吃的三文鱼都是农场养殖的，喂养三文鱼的饲料中含有化学品、抗生素、杀虫剂和其他已知的癌症物质等。这使得原本健康的鱼都变得都不是很健康了。 10、减肥食品 减肥食品通常都会含有阿斯巴甜，一种人造甜味剂的化学物质，那么这种食物就并不是很健康。再加上过多的钠、色素以及精炼成分通常被添加来弥补减肥食品的风味损失。许多低脂食品实际上有更多的卡路里。 |
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