|
注：图中标题标明的是吸收时期分布，并不代表使用量的多少
一、葡萄萌芽期
在葡萄萌芽期，我们从图中可以看出，开始的是磷元素的吸收，为什么呢？我们先来了解磷的功能。磷在葡萄体内参加碳水化合物的代谢和加速多种酶的活化过程，并且磷有助于细胞分裂。按照小编的理解，磷就是能量元素，葡萄经过休眠醒来需要磷的刺激，有了能量才能让各个器官动起来。
在葡萄新稍速长期，最开始吸收的元素依旧是磷，其次同排列的是氮、钾、钙、镁。磷刚才已经说了，是能量元素，除了上面描述的外，他还能促进幼枝嫩叶，新根的形成和生长。还有一个很重要的原因是花芽分化需要磷，一般在开花前15天右，在冬芽内就开始形成花序原基，花序原基是否能顺利形成，直接关系到来年葡萄是否有花；接下来是氮，当土温达到12-13度时葡萄开始氮的吸收，氮这个时候的作用是促进蛋白质和叶绿素的形成，增加叶面积，提升叶片光合作用，为了保证葡萄这个时候快速枝繁叶茂、树体迅速生长，氮必然缺少了；钾-葡萄素有“钾质作物”之称，在整个生长期对钾的需求都较大，这个时期补充的钾在叶柄中积累较多，钾在这个时期表现重要的是增强疏导组织的疏导作用，加快养分的传输及提高叶片中叶绿素的含量。钙-钙肥的施用是这次会议晁老师特别强调的一点，不止一遍强调了钙肥的重要性，特别是在大棚里栽种的葡萄，因为蒸腾作用较露天的弱，需更重视钙肥的施用，这个时候钙肥重要在哪里呢，钙对分生组织的生长特别是根尖生长发挥着重要的作用，缺钙时，根系停止生长。钙还是构成细胞壁的重要元素，缺钙时，新稍顶部坏死，新叶伸展不开。镁-许多种植户只知道后期补镁，许多甚至施用钾肥后叶片黄化都不知道怎么回事，这个时期葡萄不容易体现缺镁，但这个时期镁的吸收已经进行，且补充镁肥能提高叶片光合作用并且促进磷的转化。
在葡萄开花期、坐果与果实发育、转熟期我们通过图可以看到氮、磷、钾、钙、镁都是很重要的元素，同时开始吸收。这是为什么呢？重要的原因小编在葡萄新稍速长期已经说过了，如果有需要详细阐述的可联系小编私聊。
接下来我们看果实成熟与采收期，通过图中，我们看到这个时期葡萄对各营养元素的需求很有意思，钾一直在吸收，其次是氮，有一个短的空档期。再其次是磷，只有后期在吸收。钾肥相信大家都知道，可提高葡萄果实品质，促进上色，对葡萄糖度有明显的提高作用，所以这个时期需要大量的钾肥。那么氮是怎么回事呢，这个时期刚开始葡萄不缺氮肥，刚开始叶片和老组织中的氮开始向果实中转移，葡萄叶片和老组织又出现氮肥的需求，所以又开始吸收氮肥。最有意思的是磷，为什么前这个时期到后期才开始吸收。前面小编形容磷是能量元素，但能量过多会出现什么情况呢，一个人精力太旺盛不断运动会变瘦，葡萄也是如此，磷过多增强葡萄呼吸作用，消耗大量糖分，可溶性物下降，所以这个时期需要磷，但一定要控制时期和控制用量。这个时期果实已经成熟，能量消耗少，又因为前期补充过磷，当消耗到后期才开始吸收。
最后是落叶期，一直吸收的是氮，磷在前中期吸收，钾就在最初吸收。前面小编提到，在果实成熟与采收期，叶片和老组织中的氮向果实转移，所以在葡萄采收后，适当补充一些速效氮肥，对后期叶片光合作用和恢复树势都有一定好处，对氮的需求一直存在。其次是磷，磷作为能量元素，越到后期对磷的需求越发减弱。采收后，葡萄对钾的需求越发减少，因为转熟与果实成熟期，大量的钾肥向果实集中，葡萄仅需要用一小部分时间吸收钾肥回复植株内钾的平衡，后期对蛋白质合成，转运等功能需求并不高，所以钾吸收的时间相对较短。
|
|
|
