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由我国台湾诚品书店打造的“书店+百货”模式，因其在经营上的成功，迅速风靡全国，成为一种文化现象。从而使书店与互联网的结合不再是书店转型中唯一的选择，“书店+文创”、“书店+培训”、“书店+百货”等亦成为传统实体书店在转型中着力打造的重点。综合看来，无论是实体书店与互联网的结合，还是“书店+”模式的丰富，书店的“平台属性”日益突出，字里行间书店副总经理何路金认为，书店发展成为“平台”是大势所趋，通过创新和用心，“以人为本”的理念将在深度和广度上给传统的实体书店带来更多改变，也将对行业的发展起到至关重要的作用。 趋势一 书店+文创 行业改革 文化先行 文创产业是近年来屡被提及的产业，随着电子书的发展，纸质图书对读者的吸引力有所下降，“以书养店”不再是业内讨论的主流，而与书有关的文化产品日益火爆，将文化艺术与生活联系在一起，阳伞，或是靠枕、移动电源，甚至大红袍茶叶、沉香、台布、手帕、丝巾等等皆可与文化擦出奇异的火花，文创产业可谓书店经营中的“新大陆”，甚至成为书店盈利的主力。 “世间万物皆有不二性”。据西西弗书店不二事业部经理康厚琴介绍，西西弗书店主要经营的产品包括文化类产品、生活类产品和植物。据她介绍，就销量而言，“文化类产品有绝对优势，销售占比达50%。” “目前非书产品在字里行间销售中占比达30％～40％。越来越多的读者愿意在书店挑选购买礼品。”副总经理何路金认为，书店不仅是个“平台”，通过创新和创意，更能成为修身养性的场所。 江苏可一书店的实体文创专区——“可一艺术生活馆”的实体文创专区更加注重“体验”的价值，喝茶、看书、购买文创产品，在生活节奏越来越快的都市，打造了“慢文化”的生活体验。据悉，目前的“可一艺术生活馆”只是雏形，下半年，书店将把健全完善“可一艺术生活馆”作为一大重点，在布局设计以及产品创新上更富有特色和品位。 安徽合肥三孝口新华书店在发展中将生活美学与消费者的艺术文化追求融合在一起，并联合上海百新文具合力打造奢侈文化用品店。副店长阚磊说，“经营范围的扩大随之带来的是多样性客户群的增加。下半年，将书店打造成为除工作和家庭场所之外的第三空间是我们重点努力的方向。” 趋势二 书店+培训 多元经营 有的放矢 对于父母来说，最重要的莫过于孩子的成长，秉持“不能让孩子输在起跑线上”的原则，培训班成为家长对学生素质提高的首选。书店作为文化产业的重要阵地，与培训学校的合作不可避免的成为书店转型的重要阵地。 在书店经营模式的创新上，武汉崇文书城表现得更为“人性化”。崇文书城与培训机构联合，将课堂搬进书城，更为家长提供了休闲购物场所，家长可以在等待学生下课的同时购买商品，这样的转型既服务了家长，又为书城带来经济效益。据悉，2015年崇文书城将进行多元化经营改革，书店在“+培训”的同时，将打造成更为细致的“+体验”模式。 沈阳市新华书店注册成立的学习力教育以及沈阳悦动教育培训学校，依托沈阳购书中心、沈河书店、皇姑书店3个门店成立培训基地。据沈阳市店相关负责人介绍，沈阳市店培训平台不仅有专业教室，配备多媒体电教设备，还设置了专门的一对一培训教室。 除了实体店引入培训机构外，江西新华发行集团、河北新华书店等以既有教材、教辅、渠道资源为基础，通过在线教育资源，以“互联网+教育”战略模式，构建了开放式的智慧教育云平台。 趋势三 书店+餐饮 刚性需求 品牌日显 中国不仅是文化大国，更是餐饮大国，舌尖系列的热播，无疑佐证了这一点。书店与餐饮的融合，已渐成最为流行的趋势。无论是茶室、咖啡厅，亦或者是餐厅，渴了喝咖啡，饿了吃西餐，书店对“读者体验”日益重视。这样的转变，也催生了很多书店自营品牌的诞生，如矢量咖啡、慕佳咖啡屋、漫书咖等。 武汉崇文书城除了将茶室引入到经营中，茶叶、茶具的选择也独具特色。销售之余，书城还形成了茶道爱好者的圈子，并定期组织“茶友会”活动等，在获得茶道爱好者赞同之际，也成为吸引客源的又一法宝。据了解，2015年下半年，随着多元化经营深入推进，该店与餐饮有关的项目或将上马，令人期待。 “为了满足读者坐下来看书、喝咖啡的需求，我们成立了‘矢量咖啡’。”康厚琴介绍说，矢量咖啡是西西弗书店旗下的咖啡品牌，依托西西弗实体书店的人气，迅速被市场认可，被定位为“文化体验和阅读体验空间的延伸”。 江西新华文化广场的慕佳咖啡屋位于文化广场图书城卖场一楼，以店中店形式结合咖啡和图书两种业态，提供咖啡、饮料茶水、甜品、水果等，产品热销的同时，也很好地带动了卖场图书销售。除了咖啡屋，西餐厅也是江西新华文化广场推出的重头戏。 |
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