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上海城隍庙美食节

 昵称cVZ45YVi 2015-09-17
估计网友们都去过上海城隍庙,豫园。本人是上海人,自然去过不计其数。即使去城隍庙,大多数是为了小吃,或者陪朋友去那儿,很少有兴趣去拍照。那儿游客多,太挤。记得有一次心血来潮,走进旁边的小胡同和小弄堂拍些照片,上传网上,告诉外地网友上海也有一些原生态居住区,也有很落后的一面。从艺术和摄影角度来说可能觉得很美,然而从现实和生活角度来说,那儿就没什么可爱了。
我每年要拍一些国内的风土人情录像给比利时老外看,作为一项文化宣传和交流,以前选云南,四川,贵州,湖北,湖南,河南,山西和广西等地,也去了海南几次,拍了很多纪录片,反映不错。现在回国期间我都去邻近国家,没有很多时间去观赏祖国大好河山,前几年去了西塘和乌镇,另外就去了上海七宝古镇,拍出来的纪录片老外都喜欢看。今年打算就拍上海城隍庙,顶多过二天去杭州拍一些。国内有很多好地方,就是怕游客太多,而且老外也不是很挑剔,交往时间长了,知道他们喜欢什么题材。这样才有了我这次和上海城隍庙美食节偶遇。


我得先上传几张真正的城隍庙照片,城隍庙历史典故让网友自己查,或许网友比我还了解,反正城隍庙和豫园都有600年历史了。前几天正值城隍庙华诞,免费开放,一般收门票20元。


还免费发放寿面,有些附近老人排几次队,领了好几包,看报道知道这次城隍庙总共发放32万包寿面,功德无量。


             城隍庙道士念经,拍照是不忌讳的,不像在很多寺庙佛堂里,不让拍照。

                      学生如此虔诚,祈祷什么呢,升学还是毕业后找工作。




在庙前面还有特色竹签按摩,敲打头部和背部,五花八门。我没问感觉如何,也没以身试法。



你看这次来城隍庙美食节的都是全国著名美食小吃,很多都上过央视频道食尖上的中国。上图是手擀红薯粉,河南特色小吃。
说起城隍庙小吃,外地网友肯定没我有经验,我是土生土长的上海人,从小就喜欢城隍庙小吃,小时候一有了零花钱,就去那儿吃碗小混沌,或者鸡鸭血汤,里面还放了些鸡鸭肠和肚里的东西,当时觉得味道特别鲜美,价钱也只有几分钱,那是60年代和70年代的事了。另外城隍庙还有生煎包子,油煎饼。后来有了双档和单档,就是百叶和面筋,单档是一角二分,双档有二个百叶和二个面筋,贰角四分,里面塞肉,味道也很好。小笼包子是我的最爱,经常去城隍庙的南翔店吃小笼包子,记得小笼是比较贵的,贰角四分有8个。记得绿波廊餐厅刚开张,一家著名的上海餐厅,我就一个人去那儿吃,狠狠的把零花钱全吃完了,那时候我还只有十几岁。现在绿波廊太贵了,我都望而生却。

                           臭豆腐是绍兴特色,也是上海人家餐桌上的家常菜。

酒糟田螺和酱爆田螺以前在城隍庙就很畅销,当时没有餐厅,吃这些玩意全在摊位边,城隍庙前门口有很多摊位,摆放着长条凳,那些桌子都是油光满面的,也没有煤气,都是烧煤球和煤饼,烟雾熏天。

北方人喜欢饺子,上海人就喜欢吃馄炖,家里包混沌,吃不完剩下的,就煎着吃,香喷喷的,沾点辣酱油更加好吃。


这种插吸管的灌汤包以前没见过,现在城隍庙有很多卖点。


春卷以前就有,过节时候,我家里自己就包春卷,每人吃10条。烤肉串以前没见过,那是新疆人和西北人来上海后才流行的,烤鱼蛋是福建特色或者是台湾小吃。

烧烤鱿鱼以前也吃过,这次在克里米亚也看到老外在烧烤鱿鱼。




这次特意试了试炒鱿鱼,味道很好。经常会在大街小巷闻到炒鱿鱼的香味,嘴巴很馋,但是克制自己,不想贪一时口福之欲,连累肠胃,事实上很多摊位食品是容易吃坏肠胃,但是在美食节期间我把心放到肚子里去了,尽管吃了午饭,还是尝试了几款小吃,价格都很便宜。外地游客算是赶上好时机,有口福。

那些游客个个吃的津津有味,估计肚子饿了,吃什么都好味道。就像我在国外旅游对吃也不讲究了,觉得老外西餐和阿拉伯餐都好吃。东南亚餐更不用说,发觉都不输给中餐。



我也来了一碗福建特色,燕皮混沌,就是鱼肉皮包肉混沌,和肉皮包鱼肉蛋。肉包鱼和鱼包肉,讲起来还真复杂。老板是全国著名企业家,开了不少连锁餐饮店,算中国美食达人。






烤乳鸽,这二天没人敢吃飞禽肉了,估计这些餐饮受到很大打击。


每天很多人排队买南翔小笼包子,价格12元一笼,有24个。楼上雅座,贵很多,但是排队人少,坐的舒舒服服,质量明显比这排队的好,给网友建议,去上海城隍庙南翔小笼店吃,还是楼上请。



城隍庙是上海的著名景点,和外滩风景一样,没去过上海城隍庙就等于没去过上海。

这位超短裙美女估计像日韩美女。本博文照片摄于半年前。

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