编辑:彭晓莹 摄影:柯文雯 黎韵婷 讲起成都小吃,仿佛,每一份都有一个故事。 一直没机会去一趟成都感受各式小吃的魅力,幸好…… 听闻西城都荟新开了一间以成都小吃为主的店——蓉李记,龙抄手、担担面、钟水饺…随便一种都是经典,店内的10大必点小吃,点齐10款都只要177元我会说吗?!其实人均20就可以食到饱,便!靓!正!味道够晒地道! 原汤龙抄手 ¥16 ▼ 龙抄手其实就是广州的“云吞”,集皮薄、馅嫩、汤鲜于一身,味道满分。抄手皮大片而薄,带着韧性,所以抄手久煮不烂;肉馅不算多,比较细嫩;汤底鲜味十足,记得饮多几啖,简简单单一碗,已经人气爆灯!
蓉李记担担面 ¥16 ▼ 真心感谢调制出担担面的人,普通的一碗面,靠着多种调料的混合,硬是调出了不一样的味道,面条细而韧,麻香微辣,带着肉酱的酥香。
老成都酸辣粉 ¥16 ▼ 一上台扑鼻而来的酸辣味,十分带劲!份量足酸味劲,重口味者自行认领,薯粉柔韧滑溜溜,口感Q弹,最重要一点是虽然红油泛面,但入口油而不腻,so good~
重庆小面 ¥16 ▼ 依然是红油铺面,但是相比酸辣粉,小面偏重辣味,需要十几种调料才炮制而成,麻辣醇香,过足口瘾~
夫妻肺片 ¥28 ▼ 吃过那么多家,蓉李记的夫妻肺片最有诚意,虽然只有牛肉和牛肚,但是片片厚切,份量十足。牛肉软嫩,牛肚爽口有嚼劲,鲜香麻辣,绝对举脚推荐!
乐山钵钵鸡 ¥28 ▼ 用竹签串着鸡肉、鸡杂、木耳和莲藕等,配上特调的汤汁,看着火辣,但是吃到嘴里并没有想象中的辣感,蔬菜入味,鸡肉鲜嫩,但是我更爱鸡杂哈哈~
红油钟水饺 ¥16 ▼ 小编见识少,钟水饺原来是甜的!淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣感,风味独特,而且内里“小鲜肉”饱满,饱肚!
蓉城小笼包 ¥16/4个 ▼ 肥圆的肉包,内里的馅料不同于广东的做法,有一种区别于广州肉包的油香~
川北凉粉 ¥10 ▼ 晶莹透亮不易碎的川北凉粉,质感细滑,入口Q弹清凉,伴随而来的香醇辣味化于口腔,10蚊一份足够两人食。
红糖糍粑 ¥15/5个 ▼ 钟意甜食必试,热乎乎的糍粑外壳酥脆,内馅软糯,红糖甜度适中,糍粑黏韧又不会太黐牙~正! 试足10款地道小食,如果胃容量还允许,可以多试几款,就当去一趟成都呗~
蓉城叶儿耙 ¥15/5个 ▼ 老实讲,我是被它青绿色丑萌的外形所吸引。味道像我们这里的艾糍,淡淡草香;咬开里面是咸香的肉馅,整一个软糯有肉感,身边的小伙伴表示吃不惯,但我觉得很赞!
桂花米酒小汤圆 ¥8 ▼ 食完辣最适合来一碗,解辣一流。入口清新的酒香,慢慢小汤圆就会释出甜味,黏糯而又滋润甘甜。 就在西城都荟3楼的蓉李记,就连门面都一派成都“宽窄巷子”风味,韵味十足。 店内大小适中,饭点时候已经坐满人,热闹的场面令人仿佛置身熙熙攘攘的成都小吃街,无论装潢还是摆设都古色古香,就餐环境舒适。
蓉李记,一间很成都,很有味儿的成都小吃店。一共40几款地道成都名小吃,最贵的单品也就28元,人均20吃到饱,还没去成都的小伙伴们可以先来蓉李记尝尝咯,味道很地道正宗喔~ -蓉李记-
电话:020-31018723 地址:广州市荔湾区黄沙大道西城都荟3楼(UA电影院斜对面) 交通指引:搭乘地铁一号线至黄沙地铁站B出口下,直上西城都荟三楼即可到达 其他门店信息: 深圳cocopark店:深圳市福田区民田路cocopark三楼 深圳卓越店:深圳市福田区福华三路卓越世纪中心负一楼蓉李记 太阳百货店:深圳市罗湖区建设路东门老街太阳百货商场6楼 增城店:增城市荔城街荔乡路万达广场3052号 佛山店:广东省佛山市南海区万达广场A3028 东莞店:广东省东莞市东城区主山纵路208号万达广场室内步行街3012B 番禺店:广州市番禺区南村镇汉溪大道381号番禺万达广场3楼3036号 深圳九方店:深圳市龙华新区民治人民路2020号九方购物中心L2层 珠海店:广东省珠海市迎宾南路摩尔广场3楼 |
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来自: kankan0507 > 《美食》