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我国成人85%患牙周疾病 这四类食物有益牙齿健康

 李涣 2015-09-21

我国成人85%患牙周疾病 这四类食物有益牙齿健康

秀报网
今天(9月20日)是第27个“全国爱牙日”,根据第三次全国口腔流行病学调查的结果显示,我国成人85%以上患有牙周疾病。口腔疾病已经成为影响我国居民健康的常见病和多发病。

  调查显示,我国5岁儿童的乳牙患龋率达到66%,65-74岁的老年人高达98.4%。治疗比例也不容乐观,得龋齿没有去治疗的5岁儿童为97%,中老年人中78.9%-91.7%得龋齿也没有进行治疗。北京大学口腔医院牙周科主任栾庆先表示,35岁至44岁的年龄组龋齿已经达到97%,口腔卫生状况不容乐观。


  中国牙病防治基金会发起的网络调查显示,31.4%的人每天只刷一次牙;91%的人没有定期洗牙;86.4%的人做不到定期检查口腔健康。

  牙齿问题可能影响其它器官健康

  专家称,口腔是呼吸道、消化道的入口,因此口腔健康和全身健康的关系也十分密切。

  研究发现,口腔疾病实际上和身体其它器官疾病也有关联性。例如,牙齿咀嚼功能差会影响供血,大脑缺血最终导致或加重老年痴呆;孕妇有牙周病可能会出现低体重儿、早产儿;牙周病还会引起心血管疾病、脑卒中等问题。

  栾庆先表示,牙周疾病和糖尿病呈双向关系。如果你是牙周炎患者,可能你的血糖控制就比较难。此外,如果你是糖尿病患者,牙周炎的病变程度也比较重,它是双向互相影响的。

  发生牙周炎时,牙面及牙周袋壁上存在大量细菌聚集,牙周袋壁上皮变薄及表面结构完整性受损,形成糜烂溃疡面。在牙周袋内这么大的破溃面上有大量细菌堆积时,日常咀嚼活动可使细菌及毒性产物进入血循环中,增加全身病的患病风险。

  中华口腔医学会口腔预防专委会台保军表示,全身疾病也可以在口腔上有所表现。例如,艾滋病早期表现就是在口腔黏膜上发生病变。

  常见的口腔护理三大误区

  专家表示,人们在日常口腔护理方面,存在误区。


  误区一:孩子的乳牙不重要

  很多家长觉得孩子乳牙还会换恒牙,所以乳牙不重要,可以不用进行治疗。专家认为,乳牙是人的第一副牙齿,它会影响到继生恒牙的生长情况。

  误区二:重视龋齿 忽视牙周病

  很多人认为保护牙齿就是预防蛀牙。专家称,牙周疾病是常见的口腔疾病,是引起牙齿丧失的首要原因,也是危害人类口腔和全身健康的主要口腔疾病。引起牙周病的主要因素是牙菌斑和牙石,牙菌斑和牙石引起牙周组织发炎,破坏牙周纤维,牙齿松动甚至自行脱落。


  误区三:洗牙会使牙齿松动

  台保军表示,如果不清洗,牙结石、牙菌斑、软垢、植物残屑就会堆积在牙缝和龈沟里面。清洗以后对牙齿没有任何伤害,只是去除了致病因素,有利于它的健康维护。

  四类食物有益于牙齿健康

  专家建议,养成良好生活习惯,定期口腔检查及做好日常口腔护理是最有效的预防方式,哪些食物有益于牙齿健康呢?


  ①高钙食物: 牛奶和乳制品

  牛奶和乳制品中含有大量钙,钙能抑制细菌产酸,并能防止牙齿钙磷化合物溶解。此外牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中细菌生长。

  ②高氟食物:鱼、虾、海带、矿泉水

  氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀,具有抗酸防蛀的效果。

  ③高磷食物:米、豆制品

  磷酸盐可形成缓冲系统,防止口腔过度酸化。

  ④高粗纤维食物:芹菜、洋葱、梨、苹果等

  新鲜果蔬含有大量粗纤维,咀嚼时,也是在给牙齿做清洁,它能减少牙菌斑形成。在咀嚼时还会分泌大量唾液,对牙齿有益。

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