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产后调理 全国各地坐月子都吃些什么

 迷途关 2015-09-22

6.客家涛涛妈:公鸡、老姜、糯米酒

在我坐月子期间,一般每天三正餐三点心。所吃的东西,都比较讲究。一要富有营养利于补身子的,利于增加奶汁;二要选择“温、热、平”性的食物,不能吃寒、生、冷食物,一般不吃青菜,吃干菜。

在我所吃的食物中,最普遍和最有特色的是鸡子酒(含姜、鸡、 酒)。姜要老姜,多用于煮鸡、煮蛋。梅县人煮鸡用油锅将姜炒熟,再加上糯米酒,用文火煮熟。产后的当天就要吃鸡子酒,最好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡(叫“雄鸡”),此后一般食阉鸡,若有未生蛋的小鸡更好。坐月子期间,大概吃了十来只至三十只鸡、十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒。

【小编解析】:

坐月子的新妈咪的食物一般以发奶的居多,另外远离一些生冷食物,使自己更利于身体的恢复。

7、浙江亮亮妈:红糖水滚鸡蛋

在我的月子里,早餐吃得最多的是红糖水滚鸡蛋,有时候会加些桂圆肉、核桃什么的。吃的我看见红糖水滚鸡蛋都有些后怕。

【小编解析】:

红糖有益气补中、活血化瘀之效。新妈咪产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等,但要注意的是食用红糖的时间不宜太长。而一些产后蔬菜、水果也是不可缺少的。另外坚果类不饱和脂肪酸多,有益于健康,新妈咪可以吃一些。

8.广州哲哲妈:发奶餐轮着来

说起我的月子餐,那可是全都是围着发奶转。经常是米粥、麻油鸡、银耳莲子羹、乳鸽汤、黄花鱼汤、鲫鱼汤轮着吃。而且我们这儿有一道菜很有名,几乎每个产妇都会吃——猪脚醋。用汆烫好的猪肉块洗干净,加入姜块和辣椒干醋等调料水煮,然后蒸一个半小时。味道挺不错的。猪脚可发奶,同时加醋烹饪有利于猪骨中钙溶解释出,利于人体吸收。

【小编解析】:

猪脚可发奶,同时加醋烹饪有利于猪骨中钙溶解释出,利于人体吸收。如果新妈咪奶水下不来,这不失为一个好的选择。

9.新疆蒙蒙妈:各种奶各种喝

我的月子餐好像没什么特殊的地方,就是味道清淡一些,少盐、不放酱油、醋和味精。而且我的早餐会喝很多奶,牛奶、马奶都可以(不过马奶味略酸,不是一般人能接受的);午餐与晚餐我也没特殊要求,一样大吃鸡肉、牛羊肉,新疆的主食面、抓饭、馕等都无忌讳。

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