时令快手 | 做月饼太麻烦？不如做个超级快手的紫薯山药糕以假乱真啊！

图文来自 | 小小的米

朋友圈天天有人发手工月饼，月饼太难做，我等手残怕麻烦，做几个紫薯山药糕凑活一下吧~

紫薯	300克
铁棍山药	300克
糖	少许
橄榄油	少许

①紫薯洗净去皮切小块，山药去皮切小段。

②上锅蒸熟。

③紫薯和山药蒸熟之后乘热压成泥，加入适量糖和少量橄榄油，然后搓成小块，放进月饼模压成花型糕点。

④双色糕点就是分两块同时放进月饼模压制，也可以分层压进不同的泥。