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孙亦凡
美食达人
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他是福州巨象旗下的艺人,影视剧演员,十足的时尚达人,高挑帅气的外表,走在街上拥有超高回头率,最可怕的,他居然还是一位厨艺高手,都说会做饭的男人更体贴,他就是我们今天的厨房达人,孙亦凡。今天他就给大家带来一道,简单暖心的的可乐鸡翅,一道制作简单的可乐鸡翅,一杯清香怡人的柠檬茶,享受美食。热爱生活,还有比这个惬意的搭配吗?
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- 食材 -
鸡翅
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500克
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可乐
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350毫升
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小葱
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5克
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盐巴
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3克
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鸡粉
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3克
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生姜
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5克
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酱油
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10克
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柠檬
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一颗
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红茶
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一包
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蜂蜜
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适量
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干菊花
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适量
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- 做法 -
鸡翅两面各切三刀。
温水中放入姜片,将鸡翅入锅焯制。
葱姜切小,放入锅中爆香,然后加入鸡翅翻炒。
加入酱油调色,然后倒入可乐焖煮。
放入盐、鸡粉调味。
柠檬切小,柠檬片与红茶包放入杯中倒入温水。
泡开后加入菊花,再倒入适量水即可。
- 小贴士 -
鸡翅两面各切三刀,能更好的焯去血水,鸡翅也更能入味。
焯制鸡翅的时候,注意水温不宜过高,鸡翅也不宜焯的过熟。
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