【家常豆腐】与米饭是绝配

　　豆腐是咱们平时最常见的食材，可塑性极高，营养也丰富。除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功效外，还可补中益气、清热润燥、生津止渴。

　　这道家常豆腐，在豆腐的基础上搭配木耳、辣椒等，营养全面，口感也更丰富，是一道非常不错的下饭菜。

　　具体制作方法

　　第一步：准备食材。卤水豆腐一块、红辣椒一个、绿辣椒一个、干木耳几个、姜适量、蒜适量。