香蕉粥 原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。 做法: 1.香蕉去皮,切成丁块 2.将米放入开水锅里烧开,加入切了丁的香蕉和冰糖,熬成粥即可。 功效: 可清热润肠,和胃健脾。番茄粥 原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。 做法: 1.番茄去皮。切成丁块;西米用清水浸至涨透。 2.将白糖,去皮番茄丁,西米放入开水锅内煮,加入玫瑰酱即可食用。 功效: 可清热解毒,凉血平肝。枇杷粥 原料:枇杷6枚,西米50克,白糖,清水适量。 做法: 1.枇杷洗净,西米用清水涨透。 2.将枇杷,西米,白糖放入清水中,熬成粥即可食用。 功效:此粥可润肺止渴,止咳下气。 山楂粥 原料:山楂果10个,粳米500克。 做法: 1.取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。 2.另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。 3.自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。 什锦粥 原料:草莓1个,哈密瓜1小块,香蕉1、6根,水1/6杯,粥1/6碗。 做法: 1.将水果洗净,切成碎粒。 2.将米饭加水煮至粘稠。 3.加入水果拌匀即可。 功效:美容养颜,安神静心。 雪梨粥 原料:雪梨,米,冰糖。 做法: 1.将雪梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 2.把洗净的米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。 功效:此粥就有清热解毒,消食和胃的功效。 奶味水果粥 原料:粳米50克,小米50克,赤豆50克,红枣50克,莲心50克,苹果1个,香蕉2个,牛奶200克,水400克以上,白糖随意。 做法: 1.先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗净。 2.取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心、,再将牛奶倒入锅中,加适量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。 3.苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块;香蕉洗净,剥去皮,切成小段。 4.将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。 特点:奶液浓香,甘甜可口。 鲜荔粥 原料:鲜荔、糯米、冰糖。 做法: 1.糯米淘洗干净,加水煮半小时。 2.放入去皮去核的荔枝和冰糖,续煮10分钟即可。 功效:此粥补益肝肾,益气和胃。 桔皮粥 原料:桔子皮干末10克、粳米50克。 做法: 将桔子皮干末、粳米加水400毫升,煮为稀粥。 功效:桔皮粥有理气化痰之力,健胃养胃之效。 刺梨粥 原料:刺梨10个、粳米100克、冰糖适量。 ![]() 做法: 1.将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。 2.把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中煮成粥即可功效:具有清热解毒,消食和胃的功效。 |
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