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肾虚怎么办 五款中医药膳教你补肾

2015-09-24  ZL 1967



  肾虚要吃什么比较好呢?肾虚怎么补?秋季到了,如果怕冷,睡眠时间片长沙,并且常出现腹泻等症状,很有可能就是肾虚,那么肾虚要吃什么比较好呢?怎么调理,根据中医的推荐,小编整理了5款食谱,可补肾虚!

肾虚怎么调理 中医推荐5款药膳补肾

  1、杜仲羊肉

  材料:杜仲20克、羊肉250克。

  用法:做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

  功效:羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。

  2、海参豆腐

  材料海参400g,水豆腐300g,蛋清6个,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟鸡片25g,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。

肾虚怎么调理 中医推荐5款药膳补肾

  用法:豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。

  功效豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。

   3、醉

  材料: 虾600克,绍酒适量。

  用法 :将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

  功效 :中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。

肾虚怎么办 五款中医药膳教你补肾

  4、松花淡菜粥

  材料 :皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。

  用法 :皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。

  功效 :中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。

 

肾虚怎么办 五款中医药膳教你补肾

  5、牡蛎汤

  材料 :鲜牡蛎肉60克、紫菜10克、葱花、细姜丝适量。

  用法: 牡蛎肉洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、味精、胡椒粉、绍酒调匀。

  功效 :牡蛎既是食物,也可入药。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒,入肝、肾经,能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩 

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