光闻就能解馋的<什锦烤猪肉串>

 

从今天起，视频里这个曾在北京亮和米其林餐厅服务的鑫主厨，开始教你用食物品味生活。只要你在，他永远陪你。期待你能来

菜谱：

材料：

猪肉 培根 白口蘑 柠檬 洋葱 迷迭香 盐 孜然粉 食用油

制作方法：

将猪肉切成小块；

培根、白口蘑和洋葱也切成同肉丁大小；

肉丁撒上盐、孜然粉、迷迭香和柠檬汁并抓匀；

可以再放点食用油，继续抓匀；

将肉块、白口蘑、培根和洋葱穿成串儿；

锅中倒入油，开始煎肉串；

解馋~