现在到处报道疾病在急剧年轻化,且都跟环境、不良饮食习惯等等有关系。但是有的宝宝刚刚一出生就伴随着一些疾病,这是遗传还是跟饮食不当有关系? 英国阿伯丁大学的研究者发现,母亲在怀孕期间的饮食与儿童哮喘有关。这一发现表明有些疾病并非遗传,而是与营养有很大关系。 在母亲怀孕10周时,研究者通过血液样本测量了她们饮食中维生素E的含量,并通过问卷测量了她们对维生素D的摄入量。 在她们的孩子出世后,研究者用棉签从婴儿鼻子内侧收集了细胞样本。 分析结果显示,如果母亲在怀孕期间对维生素E和维生素D的摄入量较高,她们的孩子在出生时,气道细胞的功能就较好,不太可能对灰尘和感染产生过敏反应,从而降低了孩子今后患哮喘的可能性。 研究者建议,母亲在怀孕期间补充充足的维生素E和维生素D,以降低孩子在童年时患上哮喘的风险。 由此可见,在怀孕期间万不可挑食,缺乏运动。否则会因却某种营养而导致宝宝患病的几率。 人体可以从两种渠道获得维生素d,一是晒太阳,一是饮食。在冬天太阳日照不足的地区,人体内的维生素d水平就需要依靠体内储存量和饮食中的维生素d来补充了。 正常的食物、维生素d强化食物和浓缩的天然食物。 我国建议孕妇每日应摄取10微克的维生素d,为了达到这个供给量标准,孕妇应注意多从食物中摄取维生素d,增加日光照射时间,以防止维生素d缺乏症的出现。 一般的食物维生素d含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素d强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来我国多数大城市采用鲜奶强化维生素d的摄入。 天然浓缩食物主要是鱼肝油。孕妇在选择鱼肝油和维生素d强化食物时,一定要遵照医生的嘱咐,不可过量,以免引起中毒。 喜欢吃水果的准妈妈,如果不知道吃什么补维生素E,可以多吃一些猕猴桃。它可是水果中含维生素E最为丰富的水果。 天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。 特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。 其中,麻油含维生素E量最高,次是麻子籽油,之后是芝麻油玉米油。孕妈妈从食用油中可以摄取一定的维生素E。 莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。芹菜,辣椒,西红柿等都维生素E最好的食物来源。 此外,大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E! |
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