主料
辅料
厨具
微波炉、平底锅
分类
常见菜式
家常菜
宴客菜
海鲜
酱香
蒸
廿分钟
普通难度
小窍门: 蒜蓉腌制片刻更加入味,XO酱本身是海鲜提炼的,和海虾很搭。海虾处理好后,在虾的腹部插一根牙签支撑虾的身体,蒸好后虾的造型不会卷缩。 |
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