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一款省时，省水，省电，或省煤气的煮鸡蛋方法推荐给大家。平时我们煮两颗鸡蛋也要放上半锅水来煮，水量都要没过鸡蛋才行，少了根本煮不好，鸡蛋煮爆也是常见的事，很无奈！ 今天给大家推荐的方法很简便，不会爆裂，容易剥皮，甚至用过的纸巾还能再次使用，很环保哦！大家都去试试吧！ 有人问电压力锅可以吗？答案是可以的，我己试过两次了，非常成功。要注意的是盖子要虚掩(不能拧紧，松着）然后设置任何一个键都可以，只要工作就行，工作五分钟后关掉电源再用余热焖几分钟即可，原理和电饭锅一样，此菜谱适合各种锅具：老式电饭锅和智能电饭锅，智能压力锅均可使用！ 本菜谱用水量已作修改，比原方法多加了些水量而已，这样大家可以放心大胆的使用，前后用不了10分钟就能吃上口感嫩嫩的煮鸡蛋，本人做食谱的意愿是想把好的和简便的方法和大家分享，难免有不当之处，请大家交作业的同时多提宝贵意见，便于改进！ 修改于2015年1月7日 |
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