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俗话说，〝民以食为天〞，可见食物是人们赖以生存的重要来源，但在日常生活中，很多常吃的食物其实是有害健康的。大陆媒体盘点了几种医生绝对不会吃的家常食物，以及解决办法，推荐给大家。 1、罐装番茄酱 罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。罐装番茄酱是很不好的养生食品。 解决办法：选择玻璃瓶装的番茄酱。用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱，选择低钠和附加物少的意大利面沙司。 2、微波爆米花 研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。 解决办法：选择通过老式方法爆出来的爆米花。 3、鸡头 中国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 4、传统苹果 由于苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。但是为了防治病虫害，经常需要为苹果喷洒农药，这也使苹果成了所有水果中最容易吸取农药的。 解决办法：购买有机苹果。如果你觉得有机苹果贵，买传统苹果后，要确保洗干净并且去皮。 5、玉米饲养的牛肉 牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，可人们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。 解决办法：选择食草牛肉，通常标签上会写清楚。 6、非有机土豆 土豆（网络图片） 根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽，多吃蔬菜类食物有助于减肥。 解决办法：选择有机土豆。传统土豆的农药通过洗是根本洗不掉的。 7、圈养鮭鱼 大自然不会把鮭鱼赶到围栏中，也不会给鮭鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鮭鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鮭鱼，癌症的患病率才不会增加。 解决办法：吃野生阿拉斯加鮭鱼，或选择罐装鮭鱼。 8、由人工激素制造的牛奶 牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。 解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。 |
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