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巴塞罗那,一个吃货的天堂

2015-10-09  漠江之子



去之前,就听朋友说那里美食遍地,不好好吃几顿,不大吃几顿,实在是对不起自己这张嘴了。于是去了朋友推荐的餐厅,吃了数不清的美食。


◤说起巴塞罗那的海鲜饭是那可是大名鼎鼎,是每一个到西班牙的人一定要尝尝的美食,一盘海鲜饭端上桌来看着就诱人,冒着热气的烤锅上是金黄色的西班牙产艮米,个头比我们常见的大米要大许多,一粒粒的嚼起来很劲道,上面铺着的是大虾,蛤蜊,蛏子等海鲜,再配上洋葱,毛豆和各种香料,看得人直流哈喇子。如果再配上一杯白葡萄酒那可就完美了!




◤Tapas,那更是西班牙的饮食国粹,几乎大餐厅和小馆子都有Tapas,一碟碟的小菜,有点像广东的早茶那丰富多彩的小碟小笼,滋味大都不错。




Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐,就地在餐厅门口或车站边解决一顿饭,常是一碟菜配块面包,匆匆吃完了事。而这些又恰恰适应了现代人的口味,快,量小,又品种繁多。


走在大街小巷,看一间酒吧人气旺不旺,通常也就意味着它们的Tapas味道好不好。据说爱玩的西班牙人在下班至正式晚餐前的两三个小时之间,几个朋友一起会一个个酒吧串过去,每间酒吧喝一杯再加一两道Tapas,半个晚上串下来人也就饱了。是不是挺有意思的?!


小巷子里会时不常的冒出这样的小酒馆,不用进门直接点了在门口坐着就吃了tapas,还可以望风景,开放式的柜台,看见喜欢的直接跟waiter讲,拿过来就吃。




喜欢Tapas,更喜欢这种生活方式,那就是随意,多姿,及时享乐,也许这就是tapas的灵魂。


◤朋友知道我平时爱逛市场,就推荐了两个不可不逛的大市场,一个就在兰布朗步行街上的波盖里亚大菜市场,里面的人气和商品都异常丰富,海鲜蔬菜水果橄榄油奶酪香料一应俱全,丰富多彩,当然也有tapas和海鲜饭,因为这里交通便利所以游客云集;另外一家是靠近大教堂的圣塔卡特里那菜市场,这里当地人来的更多一些,感觉东西更精美,环境更干净,尤其是那美丽的陶瓷顶棚绝对是一绝!


一群小朋友一手抓着绳子一手挎着小篮子在老师的带领下像模像样的在大市场购物。


每个柜台的都经过了精心的装饰



大棚里的红辣椒就像中国年的红灯笼,红对联,看着就喜庆



各式腊肉和奶酪,外加一个酷酷的光头大哥。



还有一位卖腊肉的帅哥



这个看起来像蒜薹一样的蔬菜是什么?后来上网一查好像是叫球茎茴香,应该是吧?



蔬菜的样子都非常新鲜好看



这一串串的小西红柿看着跟糖葫芦似的非常好看



见过黑色西红柿吗?据说味道很好




鸡蛋可以这样卖



海鲜饭的大虾原料



诱人的肉肠



处理干干净净的海鲜品



好大的火腿



五颜六色的调味品



各种奶酪令人眼花缭乱



水果也可以做成果汁卖



各种果脯和坚果




◤在兰布朗大街上一家历史最悠久的甜品店,一看牌子1820年就有了,快200岁了,不进去吃一下是绝对不行的。



在巴萨一定要尝尝咖啡和甜点,你会喜欢的。只是热巧那真叫稠啊,就像直接喝融化了的巧克力,糊嗓子眼。



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