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在中医的角度来看，麦冬味甘、微苦, 性寒。入心、肺、胃三经。具有清心润肺、养胃生津之功效。很多人喜欢拿麦冬片泡水喝，那么，泡过水的麦冬片可以吃吗? 麦冬养阴生津，润肺清心，用于热病伤津， 虚劳烦热，咽干口燥，肺燥干咳，肺痨咯血，肺痈，肺痿，消渴，肠燥便结等症。21世纪初期以来还用于治疗冠心病、萎缩性胃炎、便秘、胃痛、心烦、失眠等。现代中药药理学证实，麦冬含多种甾体皂苷及氨基酸、葡萄糖、维生素A 和B一谷甾醇、黏液质、钾、钠、钙、镁、锌、铬等。能增加冠脉流量，对心肌缺血有明显的保护作用，改善心肌收缩，降低心肌氧耗，抗心律失常，防治心血管疾病。此外，有一定的镇静、降血糖作用(可保护受损的胰岛细胞恢复，增加肝糖原)，还有提高机体抗饥饿的能力、增强机体免疫力、延长抗体的时间、清除体内自由基而抗衰老的作用。 麦冬泡水喝有以下好处：滋阴润肺，生津止咳，清心除烦, 又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。由于麦冬还有补心之作用，对糖尿病合并心脏病者也是有益的。麦冬泡过水后是可以吃的，而且吃了还有一定的疗效，毕竟麦冬是具有养阴生津，润肺清心的功效。但要记得，在吃麦冬的时候要把它的芯吐出来。 |
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