一、亚硝胺=亚硝酸盐+仲胺 存在仲胺的食品 存在高亚硝酸盐的食品不宜放酱油 二、胃酸过多 胃酸过多会腐蚀胃黏膜 进而腐蚀胃壁肌肉形成溃疡 增加胃酸分泌的食物有: 红薯、香蕉、西红柿、米饭、蜂蜜 三、其余致癌物质 脂肪在烧烤的过程当中会产生致癌物质苯并芘 烤鸡翅尖淋巴结较丰富 存在很多细菌、病毒细胞 目前胃癌的70%原因是因为幽门螺旋杆菌 正常的睑结膜有很多的毛细血管 不正常的睑结膜颜色很苍白 检查时眼球向上看,翻眼结膜 轻轻按指甲后松开看是否能够很快恢复红润 胃癌的早期一定是胃在出血 一旦出现黑便,就提示上消化道出血了 长期的胃部疾患也会有一些体貌特征 50岁以上人群应更加积极地去做基础的胃镜检查
玉米黄酮能改变亚硝胺对人体细胞的一些损害 葱姜蒜能抑制幽门螺旋杆菌生长繁殖
如果加上双歧杆菌作用会更大
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