哄孩子开心的盆栽迷你糖葫芦
(2015-10-14 21:54:14)
小时候的冬天
大街上传来冰糖葫芦的声音
有多激动你还记得吗
这个是你迷你版本的小小山楂
口感酸甜
做成这迷你的冰糖葫芦
哄我家妞开心
【盆栽冰糖葫芦】
食材:迷你山楂、
调味:冰糖150克,水150克、白芝麻
1、
山楂洗干净,去蒂
2、
用牙签串起来,一个串两个或者三个
3、
冰糖放入锅中,倒入开水
4、
中火加热,用铲子慢慢不断搅拌
5、
冰糖融化后转小火熬煮
6、
看国内冰糖的泡沫越来越密集,锅内都是泡泡,糖浆变微黄的时候就可以了
7、
放入冰糖葫芦滚一圈,
8、平盘子抹玉米油,糖葫芦并排上,撒白芝麻,放冰箱冷藏20分钟
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