《盆栽草莓》综合实践活动方案
金坛市儒林中心小学执教者：胡小波
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活动目标1.认识草莓，了解草莓的营养价值。.学习盆栽草莓的栽种、管理技能，培养动手能力3.畅想草莓种植产业，能力。活动过程世界草莓大会由国际园艺学会创办，每四年举办一次，被誉为“草莓界的奥运会”，是展现全球草莓最新科技前沿成果的学术盛会，也是引领世界草莓产业发展趋势的风向标，具有广泛的国际声誉和影响力。1988年至2008年，前六届世界草莓大会分别在意大利、美国、荷兰、芬兰、澳大利亚、西班牙成功举办。作为全球草莓界的最高级别盛会，每一届大会的圆满召开，都有力地推动了举办国草莓科技与产业的快速发展。草莓属于蔷薇科草莓植物，共约50个种，起源于亚洲、欧洲和美洲。目前世界上约有2000多个草莓品种，并且不断地培育出新品种。我国从国外引入和自己培育的新品种也有200~300个。在品种的选用上，必须注重市场调查，结合各地实际选择优良品种，现将主要品种介绍如下：（一）国外引进的草莓品种1、丰香由日本引进。在低温期畸形果较少，果形整齐，大果率高，商品果率高。耐贮运。风味酸甜适度，汁多肉细，富有香气，品质优。作促成栽培时间可在11月中旬开始采果上市。该品种不抗白粉病，在栽培时要特别注意防治白粉病为害。2、、章姬是从日本引进的适合设施栽培的品种，表现株形直立，生长势旺盛，叶色浓绿。匍匐茎抽发能力强，花芽分化时间较丰香早。果实呈长圆形，果形端正整齐，果色鲜红美观，可溶性固形物含量9~14%。平均单果重达18克以上，最大单果重达51克。果实柔软多汁，耐贮运性差。对白粉病、灰霉病抗性较丰香强，但对炭疽病抗性较弱，应在栽培中注意防治。（二）国内育成的草莓品种1、硕丰硕蜜硕露是江苏省农业科学院园艺研究所培育的耐热品种。该品种适宜于长江中下游等地区种植。、硕香由江苏省农业科学院园艺研究所育成。适于露地及塑料拱棚半促成栽培。、明磊由沈阳农业大学园艺系育成。具有较强的越冬性，抗寒、抗旱能力强。适宜露地和保护地栽培。、新明星丰产性好，抗逆性强，为大果、中晚熟、丰产的露地栽培品种，是鲜食和加工兼用品种。、童子一号是漯河天翼生物工程有限公司于1998年从国外引进的草莓品种中选育而成的新品种，也是目前理想的鲜食和加工兼用品种。果实成熟期一致，采摘期集中，产量高，在日光室内每亩可产3500公斤以上，是目前日光温室内最优的特大型鲜食草莓品种。同时该品种还适宜在塑料拱棚或露地栽培，且同样可取得较高的产量和产值。1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用有帮助消化的功效与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。3.草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。4.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。5.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。一选用盆、土盆栽用盆选择径口在20－30cm的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。二栽植技术让根系舒展栽入盆土中以不露根、不埋心为原则使土面与盆口保持3－4cm距离栽后浇透水，盆土表面发干即需浇足水，浇到水从盆底流出为止。肥水管理追施复合肥。一般星期追肥1次室外盆栽，每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌苗木管理盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除葡甸茎。即将无效的高层次花，在花蕾分离期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光、果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。同时，也可以利用匍匐茎进行艺术造形，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。温、湿度一般盆栽草莓要求温度为20－25栽后放置阴凉处3－5天，然后搬到通风向阳处盆土经常保持湿润为宜。 |
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