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蒸饭为何要加盖 为何还要放杏仁，还有另外一方面含义，这就是上中下三焦的巧妙之处。可以说这个汤方是助下焦气化，中焦疏达，上焦开宣的。 但上焦热气冒出来后，不能没有盖，肺就像华盖一样，如同锅烧饭上面的那个盖，如果你蒸米饭，蒸笼上面不加一个盖，下面热气一蒸上来，统统都往外面跑。结果好不容易蒸腾起来的热气，没有把米蒸熟，反而都给漏掉了。 加一味杏仁，直接肃降肺气，把桂附地黄汤跟颈三药，从下焦蒸上来的热气，重新盖下去，使热力能均匀地在三焦里面游走。这样水谷就能得到彻底腐熟，为人体吸收。 老师反问大家蒸饭为何要加盖，从这个象里头，你们能否领悟一些做人做事的道理？ 饭开盖蒸蒸不熟，人每天说很多话后，消化吸收功能就会减退。所以古人告诉我们要慎言，因为言多必失，言多伤中气。多说话其实就像让身体这个大锅炉在炼化水谷精微时，把最上面的盖打开，结果无形中漏失了很多元气。 你看那些养生的高手，说话言语都是以减少为直接，古代的禅堂第一忌就是忌言语，非独为屏蔽喧嚣，长养恭敬，更是为了修心炼性。 还有古人食不言，甚至饭后一小时都不高谈阔论，目的是让脏腑彻底地炼化食物。这样你就会拥有更强大的精气神。 脾胃功能不好的人，都要从中学到寡言语，养脾胃的道理啊！ 病人问大夫，我这个要注意什么，有没有秘方？ 老师说，秘方就是三少，少看电视，少打麻将，少熬夜。 她说，我不打麻将，就是偶尔可看一两集电视剧。 老师说，久视伤血，久坐伤肉。人体虚损衰老，所以生百病。人上了年纪，不要只知道去消耗，要知道为生命节约气血。如果说有什么要注意的，就是别透支太厉害，凡事有个度，过犹不及。人生最大的忌就是忌过度。 |
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