这次的投稿来自吉林的哈友“女女女汉子”,一段浪漫的爱情故事,一碗最常见的紫薯鸡蛋打卤面,成就了怎样的幸福家庭呢?让我们一起来看一下吧~ 我和我老公是从一碗手擀面开始的,当时我们还是朋友的时候,朋友来家里玩我给大家做过一次手擀面,从此他就无法自拔了(哈哈说的夸张了),后来他跟我说特别爱吃手擀面,他觉得会做手擀面的女生特别有魅力,从此展开疯狂的攻击。 在他的坚持下我们走进了婚姻的殿堂,前几天他说小时候我要知道长大了找到你这样的,我就不想长大了。我说小时候要知道找到你这样的我就不想出生了。天天拌嘴做一碗面条堵住他42的大嘴。 面粉两碗,紫薯一个,鸡蛋一个,肉馅半斤,酱适量,熟芝麻适量,香菜两根,胡萝卜丝黄瓜丝适量。 1、紫薯蒸熟了捣碎,两碗面粉加入不到一碗水就可以,和成光滑的面团。 2、把揉好的面团盖起来醒二十分钟左右。 3、用擀面杖把面团擀成薄片,尽量使劲擀翻过来掉过去的擀均匀。 4、把擀好的薄片叠起来切成你喜欢的宽度。 5、水烧开后点两次水就可以了,自己边尝着感觉吧。 6、煮好的面条用凉水投一下待用。 7、配合自己喜欢的卤子,一碗香喷喷的美味面就成功了。 来源:来自哈友“女女女汉子”投稿,公众号转载请注明来源 本期编辑:四夕 投稿邮箱:tougao@xiangha.com 觉得不错,请点赞↓↓↓ |
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