文|上海去哪吃 微信号shanghaiqunachi 不满100平米,甚至有的店只能勉强挤得进不到10个人,就是这样一些隐秘的小店,却藏着彷如武林秘籍一般的绝世美味。而且他们还有一个共同特点:菜品单一,主推的那几样却如当头棒喝一般给人惊艳的一击。 椰米YUMMY 海南鸡饭 上世纪80年代的怀旧海南鸡饭 从图片就可以看到这家新晋海南鸡饭到底有多迷你了,第一次去的时候眼瞅着不多的几个位置都已经坐满,犹豫着要不要在旁边再等等还是转身离开的时候,一个正吃的兴高采烈的小伙子给我硬生生的挪出了一个位置说“就站着吃吧”。也是因为这句话,让我吃到了无比好吃且印象深刻的一顿海南鸡饭。 小店主打海南鸡饭,附属产品包括重庆酸辣粉和白吉饼,总共就3样。老板以前在海南生活数年,在这里你吃到的海南鸡饭可能会颠覆你对它的全部印象,用的是不肥不腻的童子鸡,最特别的是先在包含10多种海鲜的卤水里卤一遍(才不是简单的白斩鸡哦),米饭创新地放了西餐常见的罗勒叶,在鸡汁味道上又丰富了嗅觉体验,葱姜、辣椒酱和酱香3种酱料各有风味,其中尤以秘制酱香最受推崇,经常有客人将其一饮而尽的事儿我也不敢乱说。 为保证品质,椰米海南鸡饭每天限量100份,堂吃、外卖均可,不过周边的白领们更青睐叫外卖,除了好吃,他们家的外卖包装都是走心的。另外,如果你连续3天都没抢到海南鸡饭,作为补偿将获得一张半价午餐券哦~而且每周四前10名顾客送彩票一张!问题是——一份椰米海南鸡饭只要25或30元,性价比这么高,就不怕没朋友? 地址:卢湾区兴安路98弄3号(雁荡路) 电话:13801883450 人均:30元 Dog House热狗屋 主打13款风味热狗的迷你小店 五年前上海或许还很难找到一家口味地道的热狗专卖店,所以当Dog House的到来给魔都美食圈刮起一阵不小的风潮时,也就不足为奇了。店里几乎没有可以坐下来用餐的位子,外卖窗口犹如墙上挖开的神秘大洞,第一次看到简直匪夷所思,13款奇特口味的热狗可都是从这里送到你手上的哦。 这里的热狗都是放在纸盒里打包的,喜欢吃热狗的人都知道吃热狗会弄得很手上嘴边都是酱汁,但这也正是吃热狗的最大乐趣。最引以为傲的就是他们家的独特馅料,每款热狗就是将对应口味的馅料浇在面包当中的香肠上,香肠采用的是乌拉圭进口的牛肉,而选择困难症吃货可能会在费城牛肉、四川麻辣、韩国烤肉、北京烤鸭、墨式田园和奶酪热狗等十几种口味间纠结一番。
地址:卢湾区马当路388号SOHO复兴广场地下二楼06室(近复兴路) 电话:021-63331600 人均:45元 The Press 神秘地下酒吧Flask的最佳掩护 还记得上半年超级火的隐秘酒吧Flask不?穿过复古可乐贩卖机,就能来到别有洞天的酒吧世界。那么还记得它的门口长什么样吗? 没错,就是这家其貌不扬的三明治吧,主推10种口味不同的三明治,其中3种是甜味三明治。 三明治加入了荷兰高德干酪、松仁、牛油果、墨西哥胡椒、意大利熏火腿以及西班牙腊香肠等美味。价格在45到80元之间不等,其中备受好评的玉米片奶酪辣味三明治,用新鲜的牛油果切片、陈年干酪、鸡蛋切片、墨西哥胡椒、蛋黄酱、和抹上辣椒酱的白色烤玉米片,嘎嘣脆的口感和墨西哥胡椒以及辣椒酱带来的辣味,绝对是三明治达人不能错过的好去处。
地址:徐汇区陕西南路432号(复兴中路) 电话:021-33686108 人均:60元 煲好煲 如果你也喜欢澳门的美好时光 嗯,餐厅名字并不是小编粗心写错,这家澳门制造的小餐馆原来叫煲好味,现在点评上名字已经改成了煲好煲,方便你们查询故而采用了点评名字。 淡水路本就是一条极其文艺的马路,上面开着的小馆子家家有特色,哪怕只是在煲好煲吃个火锅,都能吃出一股子小资味儿。店里只有30平米左右,差不多只能坐20来个人,但吃火锅么,挤挤更有气氛。 牛腩煲是心头爱,秘制的酱料(说是来自澳门的家传秘方)熬煮后牛腩很酥糯,吃完肉再加汤进去煮,豆制品都是每天从香港空运来的,吸收了汤汁后非常鲜美,忍不住叫一碗白米饭助助兴。
地址:卢湾区淡水路262号(复兴中路) 电话:13916174940 人均:80元 台湾风味小吃 人人都爱卤肉饭 很有年代感的一家店,感觉从小时候到现在,它一直都是这副样子,环境没变,味道也没变,依然是记忆中令人信任的好味道,特别适合忙碌的一天后,一个人来这里坐在对门的位置,安安静静的享受一餐没有负担的美食。 虽然这家主推的并不只是卤肉饭,还有四物排骨、牛肉面、担仔面、馄饨、酸辣菜等,但是几乎每桌都有人点卤肉饭,看上去平平常常,卤肉料、青菜、萝卜干,与这个世界上千千万万份卤肉饭并无二致,可就是拥有让人捧着碗大口吞咽的神奇魔力。
地址:卢湾区长乐路203号(近茂名南路) 电话:021-54039477 人均:17元 香港豚王拉面 一天卖出300碗,卖完就没有了 曾经有朋友每年打飞的去香港吃这一碗豚王拉面,现在好了,对于我等没多少银子的吃货来说,不用出城,做个公交或地铁到静安就可以吃上了。 香港豚王拉面上海店明天起正式开门迎客,店铺装修延续了香港店铺一贯的“米仓”风格:麻绳吊灯、木质结构、特制家纹座椅等,如上图所示,店面并不大,一共有70个座位,但已经算是豚王所有5家分店里最大的了(另外4家都在香港)。 除了经典的豚王、黑王、赤王和翠王,还增加了酱油王、山椒王这两种拉面,每天店里自制的汤头大约80L,可以做300碗面左右,卖完就没有了,如果真的想吃到,保险点还是尽量中午去。
地址:静安区铜仁路88号L112室 人均:80元 MEDI 漩涡门头里藏着夜生活的小秘密 隐匿于淡水路的MEDI小而精致有种别样的情调,不数着门牌号很容易就错过。店内是突出木质的简单装修,手写的菜单黑板不定期的更改,给餐厅增添了一份俏皮与温馨。 “我是海鲜也爱吃饭”、“小蘑菇的煎熬”、“一堆在火腿与松露间犹豫不决的鸡肉”这些都是菜的名字,让人好感度大增。招牌海鲜饭使用意大利进口大米,配以份量十足的新鲜海鲜,满满一大锅足够2个人吃到撑,98元的实惠价格更是令人大跌眼镜。每晚十点精致的吧台散发迷人的魔力,MEDI的夜晚开始苏醒,创意鸡尾酒和号称只卖超市家的醇正红酒登场成为了主角,精彩夜生活正式拉开序幕。
地址:卢湾区淡水路248号(复兴路) 电话:18918369106 人均:100元 小事麻辣烫 吃一碗“什么都有”没什么大不了 也是头一回看到麻辣烫店不仅接地气,还可以走小资温馨路线,印象里的麻辣烫都是脏、乱、差,食客们头挨着头大汗淋漓的埋头在海霸王、骨头相连、金针菇之间,鲜少看到一家环境和食物口味都可以打五星的麻辣烫店。 老板夫妇都是85后,知道怎么在环境和店名上讨巧,并且幸好在食物口味上也没有马虎,麻辣烫用砂锅装,汤底分辣和不辣的豚骨汤,颜色奶白,口感醇厚,菜式也跟得上潮流,虾滑、芝士年糕、干贝烧都有,像是一家浓缩精华版的火锅店。坐下来热火朝天的吃一碗“什么都有”,仿佛生活中的那些烦心事儿啊,都是小事一桩。
地址:虹口区塘沽路645号(近江西北路) 电话:13817697484 人均:20元 清迈天堂 这真的只是一家泰国料理 如果不是事先有准备,而且店招上还特别备注了“泰国料理”,不然看它造型肯定难以相信这只是一家泰国餐厅。里面不大,就6张4人桌子,因为也是小有名气,所以如果你看到这篇文章而想去吃的话,最好还是提前预定下。 点好菜会先送上一份龙虾片,不夸张的说,这可能是你吃过最好吃的龙虾片。冬阴功汤普遍叫好,几乎没有差评,初次去必须试一试,其他诸如绿咖喱鸡、柠檬清蒸鱼、泰式咖喱螃蟹、鱼饼等看你喜好咯。
地址:卢湾区进贤路145号(近茂名南路) 电话:021-62158491 人均:120元 熠盛粤味 就算服务拖后腿也依然想给五星好评 在永康路拥有超高人气的粤菜小馆子,常年排队,就算你今天打电话预定明天的用餐也不一定能成功,服务员的态度个个都很拽,可以很霸气的放话说“我现在放你进去吃饭,但是你必须在XX点前吃好让出位子”,谁让它们家是真的好吃呢? 这是一家值得多去几次滚完菜单的馆子,煲仔饭、炸猪排、豉汁蒸排骨、牛杂萝卜煲……都是地道的粤式风味,所以去过的人虽然在服务方面略受了些气,但最终都看在那么好吃的食物上依然大度的给了五星好评。
地址:徐汇区永康路132号(近襄阳南路) 电话:021-64735602 021-54666026 人均:85元 -end-
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