蜜丸制法

把蜂蜜放锅里，放一点清水，用小火加热，这叫做炼蜜。炼制到蜂蜜冒出大量黄色的泡沫时，马上关火。

 

 

把药粉倒进锅里，搅拌均匀。

 

 

 

然后像揉面那样，把伴好蜂蜜的药粉揉成面团状，搓成一个个的长条，用刀切成一个个小丸子，搓圆。每粒大约重6克。后来我自己做的改成每粒大约9-12克。这样一次吃一粒就够了。

 

 

把做好的中药蜜丸放在电饭煲里，开“保温”挡，烘6个小时。然后，装在不透光的瓶子里保存就可以了。




药粉和蜂蜜的比例是多少呢？大约是一斤药粉配一斤二两至一斤四两的蜂蜜。根据我的经验我认为做资生丸一斤药粉配一斤四两蜜糖（因为这个方子的淀粉含量多）。因为蜜糖少做出来的资生丸太硬，很难嚼化。关于揉面一开始揉的时候，一般会感觉比较干，不要急于往里加蜂蜜，多揉几次就不那么干了，反复揉匀以后再看看是不是合适。

我自己每次都是做250克药粉的份量，放七两蜜糖，加大约100-150左右的水（半碗）煮蜜。做出来的效果就很美味了。