百合莲子瘦肉粥的做法大全_百合莲子瘦肉粥的家常做法 - 菜谱 - 香哈网移动版

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂；
莲子：养心安神、止泻、补脾；
百合：安神、清心、润肺；

用料

• 红枣
• 莲子
• 百合
• 瘦肉
• 大米
• 味精

• 盐

做法

• 1

  备齐原料：大米，瘦肉，百合，莲子，红枣。

  
• 2

  瘦肉洗净切丝。

  
• 3

  米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。

  
• 4

  加入莲子和红枣。

  
• 5

  待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝，用勺子搅拌一下继续煮。

  
• 6

  粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟，最后加少许盐和味精调味。

  

小贴士

1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内，因为我比较喜欢吃不是很烂的，所以最后才放的。
2.瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。
3.莲子要早一点放，因为莲子要多煮一会。