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在奥尔夫的教学中一般不用钢琴，小提琴等乐器，而采用精制的打击乐器。有固定音高能奏出旋律的，和无固定音高而起节奏作用的两类。
无固定音高打击乐器在组合编制上并不是无章法的。一般以四大类为基础。
1木质类：单、双响筒，木棒，木鱼、蛙盒等，声音清脆、明亮，无延绵音。
2散响类：沙锤、串铃、声音特点是音量小，声音散，可持续奏长音。
3皮革类：各种鼓类乐器。一般有共鸣声，声音低沉，音量较大。
4金属类：三角铁、碰铃等，最大特点是有延绵音，清脆。
除此之外，还有许多有特异音响的打击乐，如蛙鸣筒，特别是每个国家敲击乐中都有一些音色非常独特的乐器比如中国的各式锣、钹，都可以在以上乐器组的基础上加进去增添特色。
在音乐教育中也强调动手参与的内容——自制乐器，通过亲自动手制作乐器，可以使孩子从感性上开始理解乐器的发音原理，乐器构造的原理等等，在各类乐器中最容易做的就是打击乐器了，比如易拉罐，纸杯中放沙子当散响，也可将酒盖并串起来当串铃；那怕一双筷子就是木质乐器；可以发出声的纸箱，水桶都可以当鼓类乐器；当孩子们使用自己制作的打击乐奏出一个自己设计的打击乐合奏时他们的体验，愉悦的心情和兴趣一点不亚于用真的乐器。这个创造发明也正好培养了孩子的动手能力和创造性。
奥尔夫乐器第二类是有固定音高的乐器。音条琴主要是木质的高、中、低木琴和金属的高、中、低铝板（或钢片等合成金属的）琴，还有声音更高更清脆的小钟琴。在奥尔夫乐器编制中也有少量的弦乐，主要指象倍大提琴那样的只有两板弦的低音弦乐器
关于奥尔夫音乐： 奥尔夫教学法是当代世界著名的音乐教育体系之一，其生动活泼、丰富多彩的教学形式得到世界各国同行的高度赞誉和喜爱，更深得儿童的欢迎，因而在世界广泛流传。奥尔夫音乐教学是综合性的教学，不仅让幼儿学习音乐，培养幼儿的音乐能力，而且对语言、模仿、创造等多方面有启智性的效果。 奥尔夫音乐教学是活动式教学，符合幼儿的学习特点，使幼儿快乐地学习音乐，热爱音乐，鼓励幼儿表达自己，进行创新。 奥尔夫音乐教育的基本内容:
1、 听力训练。
2、 节奏训练：打击乐器找节奏及应用。
3、 律动训练：声势、形体、游戏等训练及应用。
4、 语言学习：作为音乐语言教学训练及应用。
5、 创造性能力培养。
6、 奥尔夫器乐的练习：节奏、音条乐器、竖笛、键盘训练。 通过说、唱、跳、奏、戏剧表演、绘画等音乐舞蹈艺术形式，让学生发现自我，培养自己的创造力、自信心、专注性、合作精神、反应能力及全人格发展。
通过奥尔夫音乐教学法学习，内向的宝宝开朗了；胆怯的宝宝勇敢了；孤僻的宝宝合群了；腼腆的宝宝大方了；
当他们听到音乐时，那怕是在陌生人面前，也会情不自禁地手舞足蹈起来，而且是那样地合拍；
当他们听完歌曲前奏时，会准确无误地唱起这首学过的儿歌，并且伴有即兴歌表演；
当他们听到不同节奏的鼓点时，会合着从来没有听过的音乐进行演奏，并且是那么的和谐；
他们能很顺利地融合到集体生活中，而且是班上学习进步最快的孩子；
有些宝宝加入了各级幼儿艺术团，其音乐感受能力、情感表现能力、集体协作能力、完成排演能力都非常突出。
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