梨罐头 无添加，吃得才放心的做法步骤

豆果美食 2015-10-30 19:08

记得小时候，每当感冒没有食欲的时候，就吃上这一口罐头，确实就舒服多了，也不知道是心理作用还是真的管用。当下正是吃梨的季节，在家轻松做，吃的才放心，绝对秒杀超市的添加剂罐头哦。

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
梨5个（约800g）	冰糖80g
白开水适量	罐头瓶1个
罐头瓶盖1个

梨罐头 【 无添加，吃得才放心】的做法步骤

1. 罐头瓶洗净，放锅里蒸15分钟左右进行消毒。

2. 准备梨，洗净。

3. 梨去皮、去把、去核，切成大块。

4. 消毒后的罐头瓶装入冰糖（糖可以根据自己的喜好添加，喜欢吃甜就多放点，不喜欢吃甜就少放点）。

5. 再把切成大块的梨装入罐头瓶，注满开水，拧紧瓶盖。

6. 蒸锅里放一个屉子，注入水，把罐头放屉子上，开锅蒸15分钟（罐头不要直接贴在锅里放，否则容易炸裂）。

7. 出锅后放凉就可以享用咯。

小贴士

1、罐头瓶盖不能重复使用，否则拧不牢。

2、梨硬，蒸15分钟；梨稍软，蒸12分钟就可以了。

3、罐头瓶里注满凉水和白开水都可以。白开水的话瓶子里上气快，出锅后一般不会漏水。

4、出锅放凉后倒扣，如果出现漏水的现象，要尽快吃完，不漏水的保质期可以放到一年哦。