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我们的身体有不同的方法来减重和降低脂肪。由于一整天下来肌肉组织会比其他身体组织消耗更多的热量，所以建立肌肉是其中的一种方法。然而肌肉纤维有两种，要增加对的肌肉才能让燃脂更为有效。 肌肉的种类 肌肉是由两种纤维所组成：慢肌纤维（红肌）和快肌纤维（白肌）。 慢肌纤维是以氧气作为能量来源，负责有氧运动和耐力训练，例如马拉松和单车这种会需要长时间的运动。所以当我们说作有氧运动 (Cardio)，其实指的就是在训练红肌。红肌的特性：抗疲劳、能量使用率高。 另一种肌肉纤维是快肌纤维，这类的肌肉纤维主要是用在速度和爆发力类型的运动，例如竞速游泳和举重。其所需的主要能量来源是肝醣和ATP(三磷酸腺甘)而不是氧气。当肝醣分解成能量来供给肌肉时，乳酸会成为附加产物导致快缩肌的疲乏，这也就是为何我们在衝刺完百米或举重后，身体会有种像是被撕裂的感觉。白肌的特性：收缩块、力量大、易疲劳。 卡路里 卡路里是用来计算热量的单位。我们的身体在活动的过程中都需要利用卡路里来当作身体活动的燃料。而这些热量是身体透过食物来获取的。在身体构造中肌肉组织会较其他的组织用掉更多的卡路里。这也是为何很多教练总是告诉你要减重的话，第一要做的不是有氧运动，而是建立肌肉的重量训练。 快肌纤维和卡路里恩怨情仇 快肌纤维是负责身体出力动作的，也是在整体肌肉中占了较大的体积，也当然就会需要燃烧较多的热量来加以维持。我常常鼓励会员要多吃，尤其是在训练之后一定要进食。进食除了可以补充能量之外，还可以提高代谢。 相对地如果不吃东西的话，身体在没有热量可以烧的情况下，就会改燃烧肌肉。肌肉一旦少了，代谢就会下降，当然就会更容易堆积脂肪。此外快肌纤维的运动完之后，身体还会持续燃烧热至8小时。相对地如果是慢缩肌的运动，运动完之后只会燃烧卡路里和脂肪1小时。 增加快缩肌纤维 那什么样的训练才可以锻炼到快缩肌呢？我们可以通过冲刺、拳击、举重、跳远等这类的激烈型运动来可以锻炼到肌纤维和帮助其成长。如果是作重量训练的话可以作少次数、大重量，或是快速地将重量举起放下。如果是做有氧运动的话，可以在训练之间提高有氧运动的速度节奏穿20-30秒，也就一般所说的HIIT高强度间歇型运动、维持着快慢交替的节奏。最后在运动完之后别忘了要补充大量的蛋白质以及维他命 B、C、D 、E，这些都可以加速快缩肌的成长。 结论 我有位女性朋友的健身教练都是叫她每个动作练15下，一个月之后体脂率始终降没有变化。15RM表示举的重量不够重，因此练不到白肌。也因为这个原因，所以训练结束无法继续燃脂8小时。该是增加大一点的重量的时候了。 |
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