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人均100的「黑松露平价料理」来了!!!

 古诺天秤 2015-11-02

松露是公认的珍稀食材,世界上只有少数几个地方可以发现它的神秘踪迹。被称为“餐桌上的钻石”自然也是价格不菲,常常让人望而却步。举例说明的话...




▲迪拜一家咖啡馆曾推出一款”黑钻冰激凌”,单球售价约RMB5200元,主料用马达加斯加香草、世界上最昂贵的伊朗藏红花和意大利黑松露,上面撒着一层23K可食用金粉...

查阅资料,发现2014年时黑松露1公斤就价值4000欧元,甚至有拍卖过上万的天价。被称之为“可以吃的钻石”。

由此我们不难推断,黑松露基本等于一个大写的“贵”



话虽如此,但一旦尝过黑松露那复合而丰富的滋味,就再难忘却。小编几番寻寻觅觅恍恍惚惚,终于在一家号称拥有《Brunch Bible早午餐圣经》的店内找到了它!



▲平价黑松露料理!此处深深地用力@Win House



最经典的黑松露炒蛋是早在一年前就认识的,软嫩的蛋铺在满满牛肝菌上,黑松露的香气在你轻轻拌开之后就猛烈地吞噬了你!好评如潮的镇店之宝,来必点想必你不会陌生~



黑松露炖饭也是极其治愈人的一道好料,每一粒的米饭都充分融入了芝士、黑松露、等食材的香浓滋味。挖起一大勺送进嘴里,那股暧昧纠缠又馥郁的味道日后回忆起还能让你怦然心动一回。



新菜露面!最让人有舔盘欲望的莫过于这道黑松露粗管面,粗管面的粗管形状使得每一口下去都能尝到酱料的味道。白松露油淡淡的香味、黑松露及帕玛森芝士交织在嘴里,让人吃上一口就根本停不下来。



黑松露炒菇芝士汉堡,不出所料的话即将成为席卷魔都肉食男人的小妖精!最能体现美式狂野的汉堡,两片面包下夹着肉!菜!还有香喷喷的黑松露!怎么抵抗?这样的美味砸过来就只想一个人静静的享受。

“早午餐教主”放大招!

一大波“奇思妙想”的新菜来了!



Win House的All-Day-Brunch可不是说说而已,一周7天不间断的供应魔都种类最多最美味的Brunch,新菜上市当然也是众望所归啦~迷你汉堡早午餐精致又美味,一个牛肉汉堡一个金枪鱼汉堡,啃起来就是一个香喷喷~



汉堡系列今秋又登上了早午餐Fashion的行列,Win House接连推出火山汉堡、水果小姐汉堡以及之前提及的黑松露汉堡和Mini汉堡,誓要称王于Brunch汉堡界!

兼具美貌与实力,磨人的酒啊!

11.1上菜单,提前大揭秘



波特兰玫瑰带着魅惑妖娆的紫色登场,光颜值就秒杀了一众女生。以威士忌为主调,加入玫瑰糖浆,慢慢的溶下去美不胜收。花香十足度数不高刚刚好能微醺,简直太迷人~


起司盖绿茶,厚厚的一层奶盖如同浮云一样飘在杯沿,整个就是一个萌萌哒。光喝奶盖的话略感Heavy,但是带上绿茶一大口喝下奇妙的融合感简直太Fancy。喝完嘴角一抹可爱的白,心机鬼妹子们一舔也是诱人~



▲11月推出的新款酒款款高颜值!秒杀了一众少女心~“柏林圣诞热红酒”“不给糖就捣蛋”等节日限定款也即将上线,不要错过噢~


来Win House用餐的贴心Tips:

1.店员都是随便长长就帅的不得了的

2.正大店有100多平的超大露台,还可以带狗狗去吃Brunch噢

3.定制餐具Kiss me,Hug me,喜欢就可以买回家

4.每天都有奇奇怪怪的幺蛾子优惠进行中,满满的惊喜

5.下雨天店员会送上免费伞,没电了会送上充电宝,自拍了会送上自拍杆





▲正大店的超大露台

越看越有味道的半开放式工业设计风格、亲手种植的绿化墙、魅惑人心的“Hug me OR Kiss me”订制餐具,这家粗犷中糅合着细腻的餐厅摩登感十足,已然是情侣约会去处的最佳选择。



Win House以全日Brunch“假装在周末”的理念迅速蹿红,听说来Win House用餐的客人普遍高颜值噢!这里有全上海独此一家的《Brunch Bible》,早午餐选择多到令人晕眩!身在魔都如果还没去过,那就要赶紧行动啦~

地址:浦东新区上海陆家嘴西路168号01层GF37 & GF 27,近富成路

电话:021 6882 9577

地址:静安区愚园路68号晶品中心6楼6-12,常德路

电话:021 6287 8377



 

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