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维生素K2的作用 1、抗骨质疏松 骨质疏松主要表现症状，腰背疼痛、腿抽筋、行走乏力;身长缩短、驼背;骨折及呼吸系统障碍等症状，常发生在中老年人身上及绝经期妇女身上。 维生素K2具有比维生素K1显著得多的抗骨质疏松功效，具有其独特的双向调节抗骨质疏松机制。 ①促进骨矿化  骨钙素可以促进钙盐沉积，提高骨矿化速率，维持骨的正常钙化和结晶形成及软骨矿化速率，直接反映骨形成和骨重建。 ②促进骨形成 维生素K2是骨特异基因转录调节剂，通过类固醇及异质物受体诱导成骨细胞标记物的表达，增强胶原蛋白的蓄积作用，改善骨质量，促进骨形成。 ③抑制骨吸收 破骨细胞是能够吸收骨的唯一细胞，通过质子泵制造酸性环境引起骨钙溶解及组织蛋白酶溶解骨基质。 2、抗动脉钙化及骨关节炎 维生素K2对软骨和血管钙化具有强烈的抑制作用，能高效清除异常钙斑，其生物活性依赖体内维生素K2水平。研究表明，骨质疏松、骨关节炎及血管硬化等疾病存在共同的致病因子——维生素K2的缺乏。 3、抗肿瘤  维生素K2通过负调控与细胞癌变有关的酪氨酸激和磷酸酯酶活性，以及调节与细胞增殖相关的调控因子，最终导致细胞周期抑制或细胞死亡。 4、延缓衰老 提到延缓衰老，首先我们会想到的应该就是抗氧化的作用。而维生素K2作为新兴的维生素一族中的明星，恰恰具备了非常好的抗氧化作用，能够帮助人们延缓衰老、美容养颜。事实上，维生素K2的美容效果甚至超过了辅酶Q10。 参与Y-羧基谷氨酸合成 γ-羧基谷氨酸(γ-Carboxyglutamic Acid, Gla)的合成在细胞微粒体内进行，需要含有谷氨酸的肽链作为基质，并需要氧及二氧化碳及维生素K2氢醌(维生素K2H2)。在这个作用中维生素的变化可用维生素K2-维生素K2，3环氧化合物(维生素K2-2，3epoxide, VK2O)循环来表示。γ-羧基化作用的底物有人工合成的五肽链及天然内源性蛋白(如凝血酶原)，人工合成者以苯丙-亮-谷-谷-亮反应力最强，其他如苯丙-亮-谷-缬及苯丙-亮-谷-谷-异亮也有作用。 |
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