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现代人越来越关注健康，越来越懂得养生，去保养自己的身材和皮肤。但是，人们常常把健康归结于心、肝、脾、肺、肾的功能和状态，却忽略了肠道，也只有在肚子疼了、便秘了的时候，才想起肠道这个器官…… 关于肠道，我们很少知道，这条在体内弯弯曲曲的肠道，长约7米，摊开后整整有200平方米以上(网球场大小)，不仅是身体最重要的营养吸收、免疫器官，还决定着一个人的状态、身材、精神甚至寿命，与体型胖瘦、皮肤体味、性格脾气、各种癌症等有着直接关联，还有着独立的“思考能力”和“判断力”，堪称人体内的第二大脑，要是不好好保养，绝对会后患无穷。 看看你的肠道几岁了！ 请选择，是否有以下情况： 【饮食习惯】 常常不吃早餐 吃早餐时间短又急 吃饭时间不定 蔬果摄取量不足 喜欢吃肉类 不常补充益生菌 常喝糖类、清凉饮料 常吃夜宵 【生活状况】 常抽烟 脸色常不佳，看起来苍老 肌肤粗糙或长痘等各种烦恼 觉得运动量不足 不容易入睡且睡眠不足 经常感到压力 早上经常慌张匆忙 常熬夜、睡眠不足 【排便状况】 不用力就很难排便 即使上过厕所也觉得排不干净 排便很硬很难排出 排便呈现一颗颗 有时候排便很软或腹泻 排便的颜色很深、偏黑 排便及排气很臭 排便时间不定 测试结果 选择0项 肠道年龄比实际年龄年轻，理想健康的肠道状态 选择1-4项 肠道年龄=实际年龄+5岁，肠道年龄比实际年龄稍高一点，要注意肠道健康 选择5-10项 肠道年龄=实际年龄+10岁，肠道已有老化情况，要注意调整饮食及作息习惯 选择11-14项 肠道年龄=实际年龄+20岁，肠道年龄已老化并走下坡路，要彻底改变饮食及生后习惯 选择15项以上 肠道年龄=实际年龄+30岁，肠道健康状况非常糟糕，需要寻求专业人士帮助了 肠道——谁忽视谁遭殃 肠道疾病不可忽视—— 2008年一项全球性的流行病学调研显示 中国人的胃肠不适高于全球平均水平； 70%左右的都市人存在着不同程度的胃肠不适； 有胃肠不适的人常常会感到焦虑、抑郁等，生活质量明显下降。 据调查显示，每10个中国人中就有1人受肠道问题影响。 消化门诊有超过50%的病人患的是功能性胃肠不适，以腹胀、腹泻和便秘为主要症状。 传统中医说：“欲无病，肠无渣；欲长寿，肠常清。” 肠道是人体内最大的微生态环境，它的正常或失调，对人体的健康和寿命有着举足轻重的影响。 一、它是消化器官 我们吃的食物，从进入口腔到变成便便，需要24-72小时，走完一条长约9米的旅程。不要小看其中每一厘米消化道的作用，每个环节都要丝丝入扣。肠道犹如一部精密的机器，将食物里的营养充分吸收，转化为对人体有益的物质。 因此，肠道就是我们的能量补给站，如果肠道吸收出现了故障，轻则身体有小恙，重则危及生命。 二、它是免疫器官 肠道是人体最大的免疫器官—— 细菌多，起码有100多种，多达1014个，是人体细胞的10倍； 抗体多，人体2/3的抗体都存在与肠道中； 免疫细胞多，人体中60%-70%的免疫细胞和免疫球蛋白都集中在肠道中。 始终是个战场 病从口入，东西吃进肚子以后，肠胃才是人体中最直接接触各类外来细菌、病毒、有害物质的地方，肠道除了要消化吸收营养，还要负责抵御这些有害菌和毒素的入侵，所以它绝对是我们身体免疫的主战场。 两道屏障一个加持—— 薄薄的肠粘膜就是第一道物理屏障，与肠腔内各种坏菌及有毒物质保持距离，保护着我们的肠道； 肠壁上密布着的井然有序的免疫细胞，可以通过益生菌的刺激，进而激活，使它们到全身发挥作用。 肠道是我们免疫力的主要培训基地，益生菌是培训员，可以说，益生菌就是免疫使者。 肠道内环境紊乱会导致免疫紊乱，有统计发现，95%以上的感染性疾病和非感染性疾病都与肠道有关，免疫紊乱是许多非感染性疾病如自身免疫疾病、过敏和肿瘤的原因。 三、它是第二大脑 肠道中分布着一亿个以上的神经细胞，拥有完善的信息接收系统，是除了大脑之外，最敏感细腻的人体器官。所以，无论你是高兴还是难过，肠子都能直接感受到。如果你吃了不该吃的，肠道会立即辨别出来，并自动快速做出反应，先换肠胃蠕动及胃酸分泌，迫使你呕吐或者排泄。同时还会分泌出饱食荷尔蒙，让你没有再吃东西的心情。 肠道就像第二大脑，操纵着肠胃蠕动、血液流速、消化液分泌和各种荷尔蒙。 你的情绪肠道都知道 科学家发现，很多肠道疾病都和人的情感经历相关。情感经历坎坷的人罹患肠道疾病的几率会增加。而女性肠道疾病的发病率普遍高于男性，因为女性比较敏感，容易产生焦虑情绪。当肠胃感觉到这些负面情绪时，就会直接用痉挛和腹泻来做出反应，引起肠胃不适等症状。 益生菌——肠道的健康卫士 日常生活中，我们经常会有意识或者无意识地迟到很多过精、过油、过毒甚至过量的食物，比如油炸、烟熏、火烤食品，低膳食纤维、高动物性食物结构食品，或者烟酒过量等等，以及劳累过度、熬夜过度，都会导致肠道环境遭损坏，健康受威胁，导致肠道失和，腹胀、腹泻、便秘等等。 而益生菌，就是绝对有力的肠道免疫卫士。 没有细菌的肠道不是好肠道 人体肠道中每天都有着超过百兆的各种细菌在相互战斗角力，大致可以分为有益菌、有害菌和中性菌三类。有益菌和有害菌在激烈的战斗中不断扩大自己的势力范围，而中性菌则在观望，谁占优势，就立即倒向优势一方。 有益菌：乳酸菌、双歧杆菌等； 有害菌：金黄色葡萄球菌、赤痢菌、伤寒菌、病原性大肠杆菌等； 中性菌：类杆菌、链球菌和一些非病原性大肠菌等。 强健人——有益菌70%，中性菌15%，有害菌15% 普通人——有益菌25%，中性菌50%，有害菌25% 便秘人——有益菌15%，中性菌20%，有害菌65% 癌症病人——有益菌10%，有害菌90% 菌群平衡很重要 肠道老化的速度，取决于肠内菌群的平衡度。有害菌唱主角时，肠道内有害菌分泌的毒素就跑遍全身，造成各种炎症，加重肝脏负担，引发小到皮肤病、口气重，大到糖尿病、血液病、肠癌等疾病。几乎所有成年疾病都和肠道相关。 影响人类肠道菌群失衡的因素—— 偏食、饮食过度； 精神刺激、紧张劳累； 药物使用、消毒剂使用； 细菌污染； 年龄增加，胃酸减少。 相反，有益菌占优时，能抑制有害菌生长，降低他们的危险性，并强化肠道免疫力。 益生菌的作用—— 1.改善肠内环境 有害菌喜欢偏碱性的环境。益生菌能通过分解糖分，产生乳酸、醋酸这些有机酸来改善肠道碱性环境，抑制有害菌和外来病菌的生长，调节菌群平衡，改善通便； 2.合成维生素 益生菌会在肠道内合成维生素B1、B2、B6、B12、E和叶酸等，给人体提供必须的维生素供给，能降低血压、血脂和体重； 3.活化NK细胞，提高免疫力 NK细胞也叫自然杀伤细胞，存在于淋巴系统内，一旦发现可疑有害异物，就会猛扑过去彻底消灭它。一个NK细胞正常状态下可以消灭癌细胞30个。通过益生菌活化后，立即就能变身为能消灭300个癌细胞的超级杀手。因此，益生菌具有改善过敏、预防感染、调节免疫力、降低癌症发病率的功效。 但是，饮食习惯和年龄是益生菌减少的两大原因—— 食物结构不当(多荤少素)——益生菌减少——抵抗力降低，肠道感染增多——抗生素使用加剧——益生菌更少 年纪大——肠胃消化功能减退(益生菌、消化酶少)——腹泻、便秘增多——抗生素使用加剧——益生菌减少 因此，我们有必要人为主观补充益生菌。 补充益生菌小贴士 如何挑选益生菌饮料？ 生活中最便捷实惠的补充益生菌的方法是购买含益生菌的饮料。当下标注含有益生菌的饮料名目繁多，选择时要注意以下几点： 1.分清“乳酸菌饮料”还是“乳酸饮料”——“乳酸菌饮料”以补充对人体健康有益的乳酸菌为目的。“乳酸饮料”是配制而成，不含任何菌，没有保健功效。 2.选购时要挑选可以耐酸耐碱的菌种——因为胃酸胆汁会杀死一些不耐酸耐碱的有益菌，只有耐酸耐碱足够强的菌才能活着到达肠道，起到保健作用。 3.产品中的活菌含量是一个关键指标——按照国际标准，每毫升产品中含有的活菌数至少需要1000万以上，而高品质的活性乳酸菌饮料，能达到1亿。 4.分清“活性乳酸菌饮料”和“非活性乳酸菌饮料”的区别——“活性乳酸菌饮料”内含有活菌，需2-10℃冷藏以保持菌的活性，保质期短(一般为30天)。“非活性乳酸菌饮料”中不含有活菌，保质期较长。 益生菌什么时候喝最好？ 最佳时间是在饭后饮用，因为饭后胃酸浓度会降到比较低的水平，能让更多的活性益生菌顺利抵达肠道。空腹时饮用，较高的胃酸浓度难免会让益生菌在通过时损失一部分。 每天需要补充多少益生菌？ 人体每天所需的益生菌摄入量约为几十亿，减去胃酸、胆汁等各种环节的菌群流失，补充30-50亿即可。 一般国内酸奶的制造标准是1毫升含100万活菌，需要3-千毫升。 |
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