主料：鲜虾300克、大葱100克
辅料：番茄酱、禾然有机酱油、糖、姜丝、盐、料酒
做法：
1 大虾清洗干净，去掉虾头 虾线 剪掉 虾呛和虾足。
2 葱姜切丝备用。准备好禾然有机酱油。
3 锅中注入油，下入姜丝爆香。
4 倒入沥干水分的大虾。
5 爆炒变色。
6 烹入料酒，加入禾然有机酱油。加入 糖 番茄酱和适量的清水。转中火，烧至汤汁粘稠。
7
加入葱丝。
8
翻炒均匀后加入盐调味即可。
叨唠：
海鲜本身很鲜 就不要添加鸡精 味精了，盐要更具自己的口味来添加。我家习惯去掉虾头，也可以带虾头一起烧制。
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